禮物系烘焙點心

新手送禮也不失敗的烘焙食譜

烘焙新手、居家必備,發揮「家用烘焙烤箱」最大功能,做出如烘焙坊般的豐富品項!
本書除了有新手必學的「基礎烘焙技巧」,將前置作業、攪拌到烤焙熟度判斷,所有重要環節,讓你全部理解、徹底學會,還有「家用烤箱烘焙技巧」,教你聰明使用家用烘焙烤箱,擺脫烤焦失敗!

蟹老闆的「無雷」甜點教室

蟹老闆的「無雷」甜點教室

運用各種基礎材料,玩出千變萬化的風味!把製作份量精準控制在「小家庭食用份量」

法國傳奇麵包普瓦蘭Poilâne:酸種麵包配方x百道食譜x技藝心法大公開

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本書將分享普瓦蘭最經典的烘焙食譜,重約兩公斤的巨型招牌酸種麵包、黑麥麵包到可頌

用收納,重新為生活定錨

美好的穿著,會帶來不可思議的行動力和自信能量,並讓你處在隨時準備好的狀態。

作者:「我想要達成的目標是,每天都有精彩的穿搭,但不花時間打扮,也不用先整理衣櫥。」聽起來不可能?現在每個月她只需要五套衣服,不論是趕著出門、臨時開會,或出席孩子學校的活動,身上的衣著都能應對形形色色的場合,展現自己的最佳狀態。無須事先斷捨離或添購新品項,不需要是時尚咖,任何人都能做到!

衣櫥減法:喚醒輕盈的自己

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斷捨離過多衣物與擁擠衣櫥,你值得擁有生活與生命的餘裕

好命整理:從衣、鞋、床、包建構自我價值,活出每一個當下

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物品的價值,來自於你給的定義;人生的價值,來自你怎麼看待自己

包包只要三個就夠:定量.定色,遇見真正喜歡的生活

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覺得包包衣服永遠不夠,是因為不清楚自己需要及擁有多少