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  •  職人級奶油蛋糕【技法全圖解】

    職人級奶油蛋糕【技法全圖解】

    質地柔軟濕潤的海綿蛋糕,再加上鮮奶油裝飾和水果夾心,交織成難以抗拒的甜點

    韓國人氣烘焙教室&咖啡店甜點師——朴祗賢,因一款長得像炸雞的奶油蛋糕,風靡韓國全網及IG,為傳達製作甜點應抱持「學的多不如學的精」的態度,精選13款突破視覺與味蕾想像的奶油蛋糕,詳盡說明製作過程及成功訣竅,讓烘焙新手也能快速提高成功率!

    我的第一本韓語E-MAIL

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職人級蛋糕捲【技法全圖解】:零基礎也學得會!從口味配方、烘焙技法、到組合裝飾,一次學會「蛋糕體綿密濕潤」、「奶油霜濃郁滑順」的高級感美味甜點

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韓國人氣烘焙教室&咖啡店甜點師——朴祗賢,結合「多年教學經驗」與「不失敗的關鍵細節」,從獨家配方與人氣餡料口味,不藏私大公開。

低碳減醣家常料理:90道超美味循環菜單,早午晚這樣吃,30天無壓減重5公斤!

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一邊享受美食、一邊緊實體態,從此不必再吃「無味水煮」的減肥餐,不知不覺遠離精緻碳水化合物和砂糖的誘惑,吃出令人稱羨的精瘦美身形

上桌秒殺!活用蔬菜速簡料理:專家教你從挑菜、備料到烹煮,把20種常見蔬菜變身304款澎湃主菜、省時配菜、便利常備菜!

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身為雙寶媽的人氣料理作家阪下千惠,因為深刻體會主婦們的煩惱,她以為最愛的家人做菜的心意,設計出304道兼顧省時、方便、美味的「活用蔬菜料理」

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