館長推薦!!

萬用百搭國民醬料!!
街頭小吃和地方的味道
用於沾、拌、炒各種料理調味方式皆合適,一試成主顧!

本月主打星

[人良油坊]第一道冷壓初榨白芝麻油 香油250ml

[人良油坊]第一道冷壓初榨白芝麻油 香油250ml

料理提味神器 - 白芝麻油
透過純重力物理壓榨方式,八道製油程序
呈現細緻溫和的白芝麻香氣,是記憶中傳統料理提香的好滋味

【台灣劉姥姥】紅花椒油(50ml)

【台灣劉姥姥】紅花椒油(50ml)

使用上與麵食、肉類料理特別合拍
加甚麼都好吃,是三餐不可或缺的美好滋味

【日本House 好侍】佛蒙特咖哩230g/盒 甜味

【日本House 好侍】佛蒙特咖哩230g/盒 甜味

日本原裝進口
精選20餘種香料,口感溫和、香濃滑順!

精選主打

【有機思維】HIKARI有機無油- 和風梅子醬油

【有機思維】HIKARI有機無油- 和風梅子醬油

有機成分高達99%
梅肉的酸甜與醬油的鹹味
替食物增加和風的滋味

【田月桑時】肆月梅-梅子粉(90g)

【田月桑時】肆月梅-梅子粉(90g)

甘梅檸的梅子粉,獨家濃純比例,濃郁梅香。
怎麼玩味都對味!
試試所有食物的醍醐味沾、拌、炸,調味出你的新口味!!

西班牙【La Chinata】煙燻紅椒粉- (70g) 甜味

西班牙【La Chinata】煙燻紅椒粉- (70g) 甜味

以煙燻方式增加濃烈的煙燻香氣
純天然食材不含防腐劑
搭配任何中西料理皆宜

精選推薦

紫蘇常用來醃漬、釀酒增加香氣
綠紫蘇味道清香,多數人也將它混拌沙拉或搭配生魚片食用
撒在料理上或魚排、或肉排、或沙拉可將料理風味增添變化
台灣原味 協助部落轉型,由族人採摘部落特有紫蘇葉
經大地日曬陽光曝曬,,慢慢煉出部落特色乾燥香料
讓您好吃料理秒上手

精選推薦

過程中全不添加任何人工成分,一小瓶香醇濃郁的黃金鵝油,是來自三隻全鵝的精釀珍品!
色澤金黃、口感酥透,淋於麵類或白飯上,即成古早風味之鵝香拌麵、拌飯
於川燙蔬菜中酌量淋上、灑點海鹽,更是迷人美味

精選推薦

選自日本高知縣契約農家栽種的有機柚子
發酵4.5個月釀造出溫潤甘醇的風味
拌食、佐料、調味增加食物的好滋味

精選推薦

以柔和辛香的咖哩粉作為咖哩的基底
再加入100%日本產的蘋果泥、風味濃郁的蜂蜜及乳製品等材料
調配出香醇濃郁的美味咖哩,適合全家大小一同享用

精選推薦

野生刺蔥籽來自花蓮新社的復興部落,由合作農友於山間採集乾燥而成
可將刺蔥視為廚房的基礎調味料,可原粒、研磨或拍碎後加入各種菜餚調味,滷肉、醃料、蒸魚、灌香腸、燉雞湯...等各有風味
特別是使用在肉類及魚類料理,可達去腥增香之效
近年也有越來越多頂級餐廳、麵包坊、酒吧選用,用於麵包、西點烘焙與調酒、調茶,同樣非常出色