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你是富一代、富二代,還是正努力往上攀爬的中產階級
「慣習」是社會學家布赫迪厄提出的概念,指的是由社會文化環境決定的第二天性,能決定我們在這個世界的所有行為。
我們也許沒辦法當富二代或富三代,但至少透過此書可以拓展我們的視野,進而去培養正向且良好的「慣習」,這樣就有機會讓孩子具備能力去突破現有階層的框架。
學院的社交儀節或名流的規矩,都將品味視為貴族最明確的指標
在日常生活中,我們不斷在「我們認為具有美感的事物」和「我們認為俗氣或醜陋的事物」之間做出抉擇。
品味並不純粹,這些不同的審美選擇都是「區判」,也就是「與其他階級的選擇相對立的選擇」。世界同時倚賴權力關係系統與符號系統運行,而品味的細緻區別,便成為社會判斷的基礎。
究竟是什麼,讓屬於公眾的都市變成這副模樣
在倫敦這座國際大都市,有錢人的數量及資產規模正以驚人速度增長。超級富豪是這座城市最令人不安也最神祕的存在。
主政者稱之為「一道能讓大小船隻一起上漲的潮水」。實情是,貧富差距已達到難以想像的地步,倫敦精華地段富人飲美酒、搭名車、享豪宴、著華服的同時,同一區內38%的兒童卻生活在貧窮中。
翻不了身,因為我們既有選擇,又沒選擇
勞工階級的後代是「自願」選擇接繼父業,還是被迫放棄向上流動的機會,無限迴路似地「學習」階級複製的文化?
教育培訓、文化娛樂、住房等方面仍然有一大堆問題需要解決,但對許多年輕的工人來說,主要的問題則是工資過低。不管他們有一份低薪的工作還是沒有工作,他們都會發現,要想進入日益私有化的蕭條市場是不可能的。
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以宏偉尼羅河為中心,所凝聚而成的異文化共同體
古埃及,分為好幾個群體,各個地區擁有不同的信仰,並融入了來自異域的移居人群所帶來的風俗習慣,因此埃及神話並沒有特定的創始人物。
不同地域所信仰的神祇,隨著時代變遷與軍事上的理由,曾歷經過幾次的「整合」。輸掉戰役而敗北時,該地神祇就會被獲勝地區的神祇併吞吸收。歷經數千年的歲月不斷演變的埃及神祇,光是有名字傳世的神祇便高達1500位。
人追尋的是「神」,還是神聖版的自己
綜觀人類歷史,人一直在尋找周遭事物的意義。尋找意義的過程中,也不斷將人的屬性賦加於神,創造出「人性化的神」。
無論是信奉唯一真神,信仰眾神,或是無神論者,都用自己的形象塑造神。多數人想到神時,想像的是「神聖版的自己」。當人將人的屬性賦予神,就是將這些屬性「神聖化」,因此宗教的好壞只是反映人性的好壞。
起源於上古咒術醫療的祝由,是後世符咒療法的起源?
在未有系統性醫學的時代,難治疾病常被視為因鬼怪作崇而生,因此多以禁鬼驅疾等法術作為醫治手段,使用咒術療法為核心的「祝由」,即是在此背景之下應運而生。祝由神祕的術式、奇妙的效果,不僅吸引眾人爭相求治,也被官方列為正統醫學之一。
但隨時間進展,祝由不僅被官方除名,也漸被視以術愚人的騙術;祝由的形象與地位,為何會有如此天翻地覆的轉變?
地方社會的運作,充斥著民間信仰這個潛臺詞
僅靠媒體的報導或有限的親身經驗,很可能只停留在「8+9」、燒香拜拜、廟會熱鬧活動等刻板印象;這些印象看似具象、讓人習以為常,但個中靈力的真偽及信眾的瘋狂程度,又常給現代人一種神祕與莫名的距離感。
「宗教」與「非宗教」之間的異質共構,成為說明民間信仰在現代進行擴張、傳散又相互連結為一整體的密碼。這個密碼同時解答了,在現代治理的臺灣,傳統的宗教形式為何仍能持續找到生存與發展的立基點。
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呈現被殖民經驗、集體主體性發展過程中,繁複幽微的樣貌
以列舉的方式,呈現一個又一個東南亞被殖民經驗中,那些與舊文化斷裂,同時新的民族意識亦浮現的時刻。
安德森分析民族這種集體主體性的形成,特別是個人如何成為民族「連續體」中的一員,例如透過報紙、人口普查、選舉主義、政治參與等等,並進而影響了這個「連續體」的樣貌。
東南亞民族主義,為何產生許多不被國家綁架的人
東南亞自古以來的文化多樣性及重視族裔的歷史傳統,既是推動當地民族認同形成的根本力量,也是不同於歐洲或東亞地區民族主義的根本原因。
東南亞語言多樣性、弱國家性、重視貿易等,這些古代特質更體現為「厭惡國家」的文化型態:東南亞厭惡官僚體系及法律制度,重視親屬關係與宗教儀式,社會凝聚力的基礎在於族裔血緣而非國家權力。
共享單一價值觀、宗教、文化、全球大團結,這樣的「穆斯林世界」真的存在嗎?
15億穆斯林構成的一個單一的宗教政治實體,是一種誤解。這種觀念如何產生,以及為何它如此普遍?本書追溯了這樣一個錯誤觀念的思想根源,並解釋為何這個概念對非穆斯林和穆斯林都深具吸引力。
揭示了穆斯林知識分子如何憧憬著一個理想化的泛伊斯蘭社會,並將其本質化。這樣的一個共同體社會駁斥了關於穆斯林種族和文明低劣的說法。穆斯林共同體的理念,對前近代帝國後期哈里發的統治發揮了關鍵作用,更在去殖民化和冷戰中倖存下來,於二十世紀末產生新的力量。
人如何虛構出民族認同,並化虛構的偏見為現實行動
「稱為民族的這種虛構」可能來自權力者的蓄意論述,或出於生存壓力而形成,但許多時候是人類心理認知機制不可避免的結果,作者援引生物學、心理學、社會學以及政治哲學,探索共同體意識如何形成、傳承與彼此對立。
我們將發現,民族具「同一性」的主體傳承是種錯覺,但只要相信,就會產生現實。我們既需要這樣的虛構來維繫彼此,卻也當知,任何對於自身與他者的看法都只是暫時的。如此,多族裔社會或有可能邁向既相互包容,又保有自身主體性的開方式共同體。
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為何總是戰後「發明」?把食物放回歷史脈絡裡
數百年來,從南島語族的海上交流,到外來移民的農產引進與改良,使島上擁有原住民族的在地特產、荷蘭時代的歐洲食材,清代的漳泉潮汕菜色,日本和食西餐到戰後的眷村菜,台灣從此成為名符其實的美食王國。
吃是民生大計,影響國家經濟,在社會文化層面中潛移默化。本書將以台灣人最喜歡的美食為題,介紹這些食物和吃法如何引進與轉變,透過詳細考察與追溯,解答你我今天為何會這樣吃,而且覺得哪種吃法好吃的歷史根源。
清代紫禁城最大秘密,隨著「吃喝」解答所有疑題
紫禁城內,皇帝的吃喝日常,神秘而令人著迷。但事實上的情況到底是如何?皇上和後宮佳麗一天吃幾頓飯?御膳房裡的廚子們什麼來頭?滿漢全席有哪些菜色?
透過細心考據的第一手檔案資料和精緻插圖,揭開清代宮廷飲食生活,包括清代宮內飲食制度、花樣菜式、皇室食器、時節食俗,以及帝王們獨特的飲食口味和嗜好。
人類學家和歷史學家帶路的,人類飲食發展史
本書探討了飲食可能迫使我們提出的問題,還有關於食物的歷史如何影響當代人的口味和飲食偏好。
舉凡遷徙、政治與群體身分的變化,皆形塑出人類的飲食,而我們正可學著從餐盤到廚房、工廠,乃至田野,一路追溯這些社會力量所曾遺留的軌跡。
當人們決定外出用餐,世界和味蕾才開始豐富起來
「點菜就是最便宜的旅行方式」。飲食早已成為一個民族或地區文化的象徵,不同菜肴在歷史上的變遷也悄悄記錄了不同文化的交融,小小的餐館也是人類歷史的博物館。
「外出用餐」它提供了更多的社交應酬、商業談判、生活所需、情感調劑等實際功能。從更深層的一面來探討,外出用餐與餐廳的存在意義,反映了當代社會、及與其對應的歷史、經濟、文化發展等關係。
規則在我們的生活中無所不在,決定了社會運轉的方式
規則,決定了我們生活的一切:一天上班幾個小時?法官如何判定罪犯的刑期?面試要穿什麼樣的服裝?以及婚喪喜慶的儀式該如何舉行?規則可能繁瑣貨空泛,然而沒有任何人、任何文化、任何文明能夠拋棄規則,規則從無到有、有中生變的過程,就是一部人類社會的發展史!
作者描述規則的變遷與矛盾,是如何深深影響人們對於規則的想像與期盼,我們總是希望能建立一個普世皆準的準則,卻不斷面臨各種例外狀況的挑戰,而疫情時代各種眼花撩亂、措手不及的防疫規定,正是一道全世界記憶猶新的明證,達斯頓的這本書正逢其時地讓我們重新思考,規則之於當代社會的真正意涵!
百貨公司有著不同的樣貌,正是臺灣社會文化的縮影
作者從百貨公司在歐洲的源流開始追溯,在十九世紀近代化的脈絡下,人們觀看的方式改變、社會結構變動、生產技術革新。由新奇商店、博物館、博覽會等元素集結發展而成的,是世界最初的百貨公司──法國巴黎的篷瑪榭(Le Bon Marché),以身體的感覺與符號的累積,挑動消費者的購物慾。近代歐美百貨公司興起後,擴散到東亞,發生形式與內容的變化。
本書以深入的研究和多元的視角,呈現臺灣百貨公司文化的豐富面貌,以及臺灣消費文化的多次轉折與變化。作者透過少見的文獻資料,如每家百貨公司內部資料或留存活動紀念照,還原臺灣百貨公司的真實面貌,並展示百貨公司如何成為文化史的一部分,讓讀者了解臺灣百貨公司文化的變遷。
亞洲海上航道,如何形塑地球上一個無比廣大的地區
從台海風險到紅海之亂,這兩條世界貿易最重要的航道,局勢一旦生變,總是讓世界為之震動。事實上,當今世界上的人與亞洲的海洋都有某種程度的連結,那可能是石油、糧食、衣物,乃至你的手機。
就作者觀點,這樣互相連結的的起點可追溯至五百年前,人們透過海洋,將亞洲各個海岸地帶聯繫成為區塊的一體,彼此交換觀念、物資,造就從大航海乃至當代的繁榮。近年來,以海洋河岸、關務、東印度公司、東南亞史,等觀點撰史,已有眾多經典著作,但少有一本以宏觀角度,對亞洲海洋進行梳理,本書以主題之窗的形式,整合既有研究與田野訪談資料,從巨觀、微觀分別切入,將帝國勢力消長、貿易、人口流動、宗教等觀點,譜寫而成的一部宏大的史詩之作。