林聰明沙鍋茶--濃 濃的高湯佐以精選的大白菜、扁魚、金針、木耳、蝦米、豆腐、豆皮、蒜頭、辣椒、蔥、豬肉(三層肉)及獨特配方
再加上特製的沙茶醬,香濃醇口有點辣又不會太辣的味道...
總是令人垂涎三呎,一嚐成主顧。
香辣沙鍋水餃--嘉義人氣排隊名店
「林聰明沙鍋魚頭」年度新品香辣沙鍋水餃,
獨門香辣聰明醬拌入黑豬肉,汁多味美、欲罷不能的微辣口感
本店湯頭是採取數種的純中藥,和整隻羊的羊大骨,每天下去燉五至六個小時,除添加少許鹽之外,絕不再放別的東西,所以特別的鮮、甜。
嚴選12種中藥材,加入台灣豬龍骨與中薑以慢火燉煮90 分鐘
湯頭風味豐潤醇厚,口味甘甜不苦澀
以真材實料熬煮,熱熱喝下立即溫暖起來
●祥和養生鍋遵循傳統古法熬煮
●使用茯苓、天麻、當歸、粉光‧‧‧等珍貴中藥
●以陶製砂鍋慢火6小時以上熬煮而成
●加入上選腰果、嚴選紅棗、養身蓮子增添清新風味
●搭配日本原裝昆布粉讓湯汁更甘甜