她的臉蛋、她的身體,他早就不復記憶,然而他已經保存了她最美好的部分——她的香氣。

德國文壇大師徐四金的經典代表作,絕妙的氣味描寫使文字昇華
人類固然可以閉上眼睛,裝作看不見眼前的美景;
固然可以摀住耳朵,假裝聽不見耳邊的旋律,
卻無法擺脫和呼吸同在的氣味……


  他出生在散發魚腥味和腐臭的魚攤前,生活在彌漫體味和屍臭的巴黎;他調製的第一支香水混合了茉莉和麝香,失手殺死第一個女孩的多年後,仍能聞到她身上的海風和杏花香。

  在嗅覺天才葛奴乙腦中分門別類的氣味王國裡,他主宰所有的氣味,但自己的身上卻沒有任何味道。葛奴乙的感情同樣無色無味,他從來不曉得情為何物,直到那天一陣香氣竄進鼻腔。當他嗅到牆後紅髮少女含苞待放的清香,既沒有愛過人,也不被人所愛的葛奴乙,竟親身體會到戀愛的幸福。

  這令人為之瘋狂的香氣,他要一絲不漏地據為己有。他要像從她身上剝下一層皮那樣,確確實實地把她變作一支專屬於自己的香水,一件氣味王國裡永恆的收藏……

關於作者

徐四金 Patrick Süskind

  德國當代最知名的小說家、劇作家和電影、電視編劇,1949年生於慕尼黑近郊史坦柏格湖畔的小鎮安巴赫。曾於慕尼黑大學研讀中古和現代史,也曾赴法國普羅旺斯求學。求學期間即嘗試散文和電影劇本創作,後以單人獨幕劇《低音大提琴》開始受到矚目。

  他的作風低調,作品量少而質精,其中最為人稱道的便是1985年出版的《香水》,這本以嗅覺為主題的長篇小說在德國甫出版即賣出40萬冊,並連續9年高踞德國《明鏡週刊》暢銷排行榜,至今仍是榜上常客,更風靡了全世界,被翻譯成55種語文版本,全球銷量已逾2000萬冊,並被改編拍成電影和Netflix影集,電影被譽為德國電影史上最成功的15部電影之一。普立茲獎文壇大師約翰.厄普代克形容《香水》一書「以氣味重構的世界」是「迷人的致命一擊」,巴黎《費加洛雜誌》更盛讚徐四金為「當代文學奇人」。

  另著有《鴿子》、《夏先生的故事》、《棋戲》、《愛與死》等書。目前定居慕尼黑與巴黎。

【導讀】Chat葛奴乙魔法指令大全

  世界無非氣味。你我的存在無非嗅覺。

  至少,葛奴乙是這樣理解世界的。怪物葛奴乙。出生巴黎中央市場。還沒學會詞彙,先以哭泣殺死了自己母親。原來語言從來不是必要的能力。葛奴乙「直到三歲才會站,到四歲才說出第一個字」、「只會說具體事物、植物、動物和人的專有名詞」,他不太會用時間副詞、形容詞和連接詞,且終生搞不懂抽象名詞。活在臺灣,他肯定無法掌握基礎單字三千字,連初級英檢也考不過。

  但縱然我們從小開始學外語,我們勤勤懇懇,我們發願背誦英文字典,「每天背十個單字」、「活用艾賓豪斯遺忘曲線」、「右腦圖像記憶法」。可一開口,零落的單字,聊天總是How are you和Fine thank you。比起來,葛奴乙說話不行,但如果氣味是一種語言,他卻是氣味的托福第一名,擁有嗅覺的多益紅寶書。他學習氣味一如我們學習一門語言,他分析氣味的基本單位,建立氣味的資料庫似我們累積單字語庫。近似語,同義詞和異義詞,他知道一種氣味的數十種類近味道,以及其相對。葛奴乙「甚至可以在自己的想像世界裡,毫無拘束地重新連結這些氣味,創造出全新的、在真實世界裡根本不存在的氣味體」,從氣味分子的排列,到疊合,這裡加一點,那裡少一點,用一種氣味替代另一種,那是一種嗅覺的修辭,他可以用氣味製造出句子。

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