西式點心/甜點

「人氣RESSOURCES菓子工坊」卡士達糕點配方大公開！糕點店的靈魂奶餡與醬汁，從基礎到進階應用40道

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一吃就停不了！焦糖堅果˙果仁糖˙帕林內Pralines：來自法國波爾多，風靡歐美日400年的長青不敗甜點 　

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日本最風行每家必備的鬆餅機食譜【暢銷典藏增訂版】：免烤箱，免技術，新手必學，222道即時享用的創意美味小點心

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突破季節限制的水果鮮享法

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無比美味，簡直就是專業等級的「燒菓子&烘烤點心」！10.3萬人追蹤，1000萬影片點閱，403張詳盡步驟圖，保證不失敗！

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林宥君創意食趣手作糖果全書

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英式常溫甜點好食光：無奶油×省時快速×單一烤盤，烘焙達人51款私藏配方全公開

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打發，基礎的基礎（新手操作影音重點提醒版）：零基礎烘焙的第一堂課：鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點

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HALO！莎莎的甜點小宇宙：絕對味蕾天后莎莎的第1本私房甜點書！甜蜜X夢幻X美味X療癒，42道甜點，每一口都是幸福的味道～

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河田勝彥的法國鄉土甜點之旅 (精裝典藏版)：甜點教父畢生珍藏－138種由法國地方風土、歷史孕育的濃醇滋味。

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塔與派：10位師傅的美味配方

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一年四季的40堂烘焙課：產地到餐桌，用台灣在地時令水果，完成保留自然原味、無化學香精的40道美味甜點

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麥田金老師的解密烘焙：超萌甜點零失敗！88款療癒系裝飾午茶餅乾、蛋糕與西點

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手作希臘優格【全圖解】：第一本無添加優格專書！31款自製配方X28道應用食譜，直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比！

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布丁，布丁：簡單卻不簡單，請享用百年歷史的款待

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乳酪甜點研究室：經典人氣╳職人獨創╳自享創業，在家也能環遊世界美味！

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比利時糕點師常溫甜點 極致工法：從酥脆可口的法式鹹可麗餅、濕潤的瑪德蓮小蛋糕、香氣撲鼻的各式餅乾等基本款常溫甜點到正統可麗露……

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巴黎名店BREIZH CAFE蕎麥餅&可麗餅配方大公開：從配方到煎烘技巧、摺疊法，詳細的步驟圖解與說明

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東京咖啡喫茶店の美好甜點：和喜歡的咖啡與茶共度舒適愜意的時光

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新手零失敗！一次學會甜點屋的15種幸福司康：不用模具就OK！輕鬆做出甜點屋等級的美味司康！小技巧創造百變食譜，一堂課變大師！

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Only One烘焙點心盒：手工餅乾&常溫甜點一次成功的100道完美配方，裝盒技巧大公開，做出獨一無二的繽紛點心盒，不只好吃更吸睛！送人獨享都療癒❤

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金子美明　法式甜點經典配方　精美典藏版：熱銷再版！東京自由之丘甜點名店「Paris S’éveille」公開13年開店的經典配方！

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法式鹹派，優雅上桌〔暢銷紀念版〕Quiche

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京都午茶時光！日式抹茶幸福甜點【暢銷修訂版】：26種口感細膩、風味濃郁的手作點心

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甜蜜可愛琥珀糖：五彩繽紛 可以吃的寶石（附馬上可以動手製作的紙型）

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宇治田潤的法式甜點驚豔配方：不思考， 就愛上 「Pâtisserie JUN U JITA」法式精品級甜點44

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Pâtissier法式甜點新顏值：陳星緯主廚超自信的經典甜點

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蟹老闆的「無雷」甜點教室

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愛上比斯考提：從義式經典到美式創意口味，會攪拌就會做！配茶、下酒、沾咖啡，45款甜&鹹百變脆餅配方［無油／無蛋／無麩質／植物油］

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東京自由之丘Mont St. Clair的甜點典藏食譜（暢銷版）

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BrianCuisine不萊嗯的烘焙廚房：40道精選人氣食譜配方，12個法式甜點技巧，近2萬字烘焙知識，50部影音教學示範，自學烘焙的隨身導師！

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廚房裡的包裝設計：讓餐點好吃又漂亮的150種包裝方法與贈禮創意＋40道美味甜點食譜

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無麩質完美烘焙：美味的無麩質食譜與科學知識

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一本完勝！烘焙食品乙級檢定考照寶典：黃金證照．讓你身價加分的就業首選，考前一個月迅速自學，考試、創業、送禮自吃皆宜（附最新檢定題庫）

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甜點師完美技法全書：85道法國甜點一學就會，CAP專業證照輕鬆Get！ ( 附QRcode影片)

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造型裝飾甜點新手速成班：3000張全圖解，0基礎也能3小時完美複製！

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打造人氣甜點店：接單接著就開店，甜點師創業學大公開！

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私藏甜點好時光 步粉烘焙坊手作食譜

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一學就會！60款人氣糖果：輕鬆做出甜蜜好味道

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鄭清松 手作法式千層蛋糕

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Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書：法國超人氣甜點雜誌精選40位頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧，打造出地表最強法式甜點工具書

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黃威達 極上之味和風乳酪洋菓子

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甜派、鹹派、慕斯、水果塔

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好味豆腐+零負擔的豆腐甜點（二書合購）

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Kokoma汪喵星人療癒系甜點

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巴黎最老甜點舖：堅持250年，109道法式經典配方

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心靈療癒的3D果凍花(二版)

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餐桌上的人氣甜點：網路詢問度最高！安夏司康、蛋糕、塔派、比司吉、瑪德蓮、造型餅乾…減醣烘焙也OK，超美味打卡食譜在家做

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麵團與麵糊，基礎的基礎：烘焙新手的第一堂課 六大類麵團和麵糊基本技法與糕點示範

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Kokoma的驚奇馬卡龍

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訂製韓國咖啡店的人氣甜點：來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開

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濃厚甜點：54道最想學會的簡單奢華甜點

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省時不失敗の聰明烘焙法：冷凍麵團作點心

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PIERRE HERME MACARON馬卡龍聖經（新版）：獨一無二馬卡龍專書，獨創配方完整公開！

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法式千層甜點專書

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修道院點心食譜：用最簡單的材料與步驟做出療癒美味，西班牙修女傳承百年的手感烘焙配方（暢銷紀念版）

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怦然心動！超萌人氣造型甜點：馬卡龍、翻糖、蛋糕、麵包、餅乾、棉花糖、甜甜圈、泡芙…巴黎藍帶職人親授，製作步驟全圖解，不失敗做出名店級夢幻繽紛烘焙！

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