7折特價區

網路接單！素小吃賺大錢：精選米麵食、糕、粿、湯品、鍋料理等5～50人份黃金配方素料理

網路接單！素小吃賺大錢：精選米麵食、糕、粿、湯品、鍋料理等5～50人份黃金配方素料理

磅蛋糕【剖面全圖解】：傳統經典烘焙X絕美韓系裝飾，運用3種混合技法，在家做出23款創意口味

磅蛋糕【剖面全圖解】：傳統經典烘焙X絕美韓系裝飾，運用3種混合技法，在家做出23款創意口味

游東運 頂級歐式、丹麥麵包工法套書(共二本)：歐式麵包的究極工法+可頌丹麥麵包頂級工法

游東運 頂級歐式、丹麥麵包工法套書(共二本)：歐式麵包的究極工法+可頌丹麥麵包頂級工法

吳克己的家庭烘焙：超人氣熱銷麵包食譜

吳克己的家庭烘焙：超人氣熱銷麵包食譜

春夏秋冬野生酵母菌　烘焙研究手札：發酵自水果、花卉、蔬菜、香草以及自家菜園的素材，依循季節的流轉、酵母的發酵情況，悉心烘焙麵包！

春夏秋冬野生酵母菌　烘焙研究手札：發酵自水果、花卉、蔬菜、香草以及自家菜園的素材，依循季節的流轉、酵母的發酵情況，悉心烘焙麵包！

吳介甫的熱賣麵包課：經典臺式．人氣吐司．造型麵包，40款必學美味麵包全圖解【附7種整形技法示範影片】

吳介甫的熱賣麵包課：經典臺式．人氣吐司．造型麵包，40款必學美味麵包全圖解【附7種整形技法示範影片】

第一本從基底開始做！手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】：自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底，調出100款經典到創新的手作飲

第一本從基底開始做！手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】：自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底，調出100款經典到創新的手作飲

醋與日子的配方：一路向南，義大利家庭廚房踏查記

醋與日子的配方：一路向南，義大利家庭廚房踏查記

氣炸鍋大師級功夫菜：用少油、方便的氣炸鍋製作「職人級澎湃宴會菜」

氣炸鍋大師級功夫菜：用少油、方便的氣炸鍋製作「職人級澎湃宴會菜」

極鮮蝦料理圖鑑：內行人教你從挑蝦、煮蝦到吃蝦不踩雷， 10分鐘就上菜的48道私藏鮮味！

極鮮蝦料理圖鑑：內行人教你從挑蝦、煮蝦到吃蝦不踩雷， 10分鐘就上菜的48道私藏鮮味！

守護大自然！配角海鮮食用圖鑑：環保意識者／海洋生物愛好者／料理職人 最佳參考教材

守護大自然！配角海鮮食用圖鑑：環保意識者／海洋生物愛好者／料理職人 最佳參考教材

寫給葡萄酒品飲者的生物動力法35問：理解極致酒中風土，學習葡萄酒生命力的自然法則

寫給葡萄酒品飲者的生物動力法35問：理解極致酒中風土，學習葡萄酒生命力的自然法則

微醺，倫敦：飲酒文化以及酒的故事，顛覆你想像的英國人

微醺，倫敦：飲酒文化以及酒的故事，顛覆你想像的英國人

老麵點的新配方：麵粉＋米粉的實用技法，軟Q包子×好吃餃子×臺式粿粄×傳統酥派！

老麵點的新配方：麵粉＋米粉的實用技法，軟Q包子×好吃餃子×臺式粿粄×傳統酥派！

頂尖甜點師的甜餡塔私藏作：從不輕易妥協！對於品質的堅持，讓層層美味綻放於味蕾。

頂尖甜點師的甜餡塔私藏作：從不輕易妥協！對於品質的堅持，讓層層美味綻放於味蕾。

從零開始學戚風：中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學，做出完美戚風！

從零開始學戚風：中空戚風 X 平模戚風 X 蛋糕捲 X 分層蛋糕 40 款蛋糕 Step by Step 教學，做出完美戚風！

高含水萬用麵糰：一變多的神奇麵糰，做成麵包、比薩、中式點心、異國小點都好吃

高含水萬用麵糰：一變多的神奇麵糰，做成麵包、比薩、中式點心、異國小點都好吃

少油．超美味，氣炸鍋料理：烤全雞、炸薯條、做甜點，氣炸鍋人氣料理100道

少油．超美味，氣炸鍋料理：烤全雞、炸薯條、做甜點，氣炸鍋人氣料理100道

一個人的餐桌，偶爾還有點心：自煮生活靈感食譜，結合旅行滋味的78道日常料理

一個人的餐桌，偶爾還有點心：自煮生活靈感食譜，結合旅行滋味的78道日常料理

宇治田潤的法式甜點驚豔配方：不思考， 就愛上 「Pâtisserie JUN U JITA」法式精品級甜點44

宇治田潤的法式甜點驚豔配方：不思考， 就愛上 「Pâtisserie JUN U JITA」法式精品級甜點44

Pâtissier法式甜點新顏值：陳星緯主廚超自信的經典甜點

Pâtissier法式甜點新顏值：陳星緯主廚超自信的經典甜點

蟹老闆的「無雷」甜點教室

蟹老闆的「無雷」甜點教室

100％幸福無添加手作餅乾：呂老師的80道五星級餅乾與點心

100％幸福無添加手作餅乾：呂老師的80道五星級餅乾與點心

池田愛實 職人免揉麵包出身藍帶學院麵包師：教你輕鬆烘焙40+天然美味麵包

池田愛實 職人免揉麵包出身藍帶學院麵包師：教你輕鬆烘焙40+天然美味麵包

日韓賣到瘋，熱銷千萬支！手工水果冰棒：挑選、切塊、打攪、冷凍，水果與果醬的無限延伸，顛覆想像的絕對安心冰棒派對！【隨書附贈：8支兔子冰棒模型】

日韓賣到瘋，熱銷千萬支！手工水果冰棒：挑選、切塊、打攪、冷凍，水果與果醬的無限延伸，顛覆想像的絕對安心冰棒派對！【隨書附贈：8支兔子冰棒模型】

原來，這才是拉麵：身世、流派、職人魂，尋訪日本拉麵的文化底蘊、烹調演變與極上進化

原來，這才是拉麵：身世、流派、職人魂，尋訪日本拉麵的文化底蘊、烹調演變與極上進化

多模多樣！忍者兔造型百變食譜：棉花糖‧餅乾‧布丁‧可麗餅‧三明治‧義大利麵‧咖哩‧漢堡排‧壽司等多種料理，模具輕鬆壓、簡單做、美味吃，好療癒！（隨書超值附贈：一大一小兔子造型雙壓模）

多模多樣！忍者兔造型百變食譜：棉花糖‧餅乾‧布丁‧可麗餅‧三明治‧義大利麵‧咖哩‧漢堡排‧壽司等多種料理，模具輕鬆壓、簡單做、美味吃，好療癒！（隨書超值附贈：一大一小兔子造型雙壓模）

零廚藝也可以！15分鐘做出日式星級便當：跨國餐飲集團的培訓專家，以台灣在地食材為忙碌生活打造幸福便當

零廚藝也可以！15分鐘做出日式星級便當：跨國餐飲集團的培訓專家，以台灣在地食材為忙碌生活打造幸福便當

如何遇見好喝的葡萄酒？：最淺顯易懂的方式認識你的第一瓶『好喝』葡萄酒！

如何遇見好喝的葡萄酒？：最淺顯易懂的方式認識你的第一瓶『好喝』葡萄酒！

法式甜點的設計：藍帶甜點師的職人配方&破框美學，35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構

法式甜點的設計：藍帶甜點師的職人配方&破框美學，35款集結色彩搭配、造型發想、味覺堆疊的美味解構

舌尖上的古代中國

舌尖上的古代中國

全世界最好吃 雞料理大全：法．義．日．中式名廚親自指導 ~ 從處理到烹調一次搞定82 道經典和創意料理！

全世界最好吃 雞料理大全：法．義．日．中式名廚親自指導 ~ 從處理到烹調一次搞定82 道經典和創意料理！

《蔬食是一切的答案》顛覆素食印象的美味食譜！一天增加一點蔬果，就能改變99%的皮膚與體況問題

《蔬食是一切的答案》顛覆素食印象的美味食譜！一天增加一點蔬果，就能改變99%的皮膚與體況問題

8分鐘變出3道菜！平底鍋の料理魔法：只要1個平底鍋＋烘焙紙，大火蒸8分鐘，就能輕鬆做出176道美味又健康的料理！

8分鐘變出3道菜！平底鍋の料理魔法：只要1個平底鍋＋烘焙紙，大火蒸8分鐘，就能輕鬆做出176道美味又健康的料理！

法國糕點大全：110種特選甜點、76個獨門訣竅，1500張詳細步驟圖解一看就會！

法國糕點大全：110種特選甜點、76個獨門訣竅，1500張詳細步驟圖解一看就會！

好吃的西點蛋糕秘訣

好吃的西點蛋糕秘訣

法式浪漫古典糖霜餅乾（暢銷版） 蕾絲．荷葉．花邊．格紋．立體雕花

法式浪漫古典糖霜餅乾（暢銷版） 蕾絲．荷葉．花邊．格紋．立體雕花

經典不敗百變吐司：30道超人氣配方，6種常見的製作方法、近萬字的吐司烘焙Q&A，近20種整型手法及影音示範影片，輕鬆做出完美吐司

經典不敗百變吐司：30道超人氣配方，6種常見的製作方法、近萬字的吐司烘焙Q&A，近20種整型手法及影音示範影片，輕鬆做出完美吐司

吐司的基礎：最簡單，卻最難做得好！從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃！」的理想吐司

吐司的基礎：最簡單，卻最難做得好！從發酵、烘焙、口味到應用，在家做出「比外面賣的還好吃！」的理想吐司

電鍋料理王：飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜，電鍋就能做！

電鍋料理王：飯麵鹹點、湯品甜食、家常料理、大宴小酌……廚房大小菜，電鍋就能做！

咱ㄟ100個好朋友，讚啦！：理解每種食材，料理有無限可能！小周師教你如何把廚房配角華麗轉身變成餐桌上的美味菜肴！

咱ㄟ100個好朋友，讚啦！：理解每種食材，料理有無限可能！小周師教你如何把廚房配角華麗轉身變成餐桌上的美味菜肴！

Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！

Rea手繪食譜：是便當也是餐桌料理，88道零失敗減醣食譜，食材好買、調味料現成、做法簡單，一看就上手，讓人吮指回味！

自家製酒 200 品：1 天也可成的！果實酒、蔬菜酒、 花&香草酒、茶酒及藥用酒全攻略

自家製酒 200 品：1 天也可成的！果實酒、蔬菜酒、 花&香草酒、茶酒及藥用酒全攻略

入門必學果凍花

入門必學果凍花

大人小孩都愛的米蛋糕：沒有麵粉也能作蛋糕

大人小孩都愛的米蛋糕：沒有麵粉也能作蛋糕

圖解日本飲食文化套書（二冊）：《圖解壽司辭典》、《跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解》

圖解日本飲食文化套書（二冊）：《圖解壽司辭典》、《跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解》

咖啡教父田口護 烘豆研究所

咖啡教父田口護 烘豆研究所

瘋！立體拉花

瘋！立體拉花

美好‧溫暖‧三明治：44道超乎想像的三明治機驚奇料理

美好‧溫暖‧三明治：44道超乎想像的三明治機驚奇料理

簡單！美味！最實用的鑄鐵鍋日常料理：家有鑄鐵鍋必學！享受熱騰騰、營養不流失、上桌有面子的家常菜

簡單！美味！最實用的鑄鐵鍋日常料理：家有鑄鐵鍋必學！享受熱騰騰、營養不流失、上桌有面子的家常菜

世界起司圖鑑大全：精確瞭解25國750種起司鉅細靡遺的1618張圖解，全世界起司的終極指南

世界起司圖鑑大全：精確瞭解25國750種起司鉅細靡遺的1618張圖解，全世界起司的終極指南

人氣烘焙坊 起司蛋糕的壓箱絕學

人氣烘焙坊 起司蛋糕的壓箱絕學

低醣．生酮10分鐘甜點廚房：以杏仁粉、椰子粉取代麵粉，赤藻糖醇代替精緻砂糖，精心設計最簡易、即食的65道美味甜點

低醣．生酮10分鐘甜點廚房：以杏仁粉、椰子粉取代麵粉，赤藻糖醇代替精緻砂糖，精心設計最簡易、即食的65道美味甜點

孟老師的甜點杯：果凍、布丁、奶酪、慕絲、巴巴露，美味盡在杯中 【隨書附贈兩片DVD】

孟老師的甜點杯：果凍、布丁、奶酪、慕絲、巴巴露，美味盡在杯中 【隨書附贈兩片DVD】

超級蔬果綠拿鐵

超級蔬果綠拿鐵

不接地氣：巴黎台北兩地飲食記

不接地氣：巴黎台北兩地飲食記

第一本韓式造型飯捲【全圖解】：美味又營養，冷熱都好吃！40款捏一捏、捲一捲就完成的卡通壽司

第一本韓式造型飯捲【全圖解】：美味又營養，冷熱都好吃！40款捏一捏、捲一捲就完成的卡通壽司

LE CREUSET鑄鐵鍋飯料理：拌飯、蓋飯、炒飯、炊飯、蒸飯、壽司60道幸福米飯食譜

LE CREUSET鑄鐵鍋飯料理：拌飯、蓋飯、炒飯、炊飯、蒸飯、壽司60道幸福米飯食譜

按一鍵就OK！電鍋素超簡單：煎煮炒炸、燜蒸燉烤，從主食到小菜，一鍋搞定

按一鍵就OK！電鍋素超簡單：煎煮炒炸、燜蒸燉烤，從主食到小菜，一鍋搞定

四季蔬菜力：煎煮炒炸蒸，搭配常備食材、高湯，簡單蔬菜口味變化多

四季蔬菜力：煎煮炒炸蒸，搭配常備食材、高湯，簡單蔬菜口味變化多

Cheers！職人嚴選精釀啤酒，一起愛上酒餐搭：240支經典啤酒專業評點，ABV餐酒館40道異國料理美味上桌

Cheers！職人嚴選精釀啤酒，一起愛上酒餐搭：240支經典啤酒專業評點，ABV餐酒館40道異國料理美味上桌

專業月餅製作大全【暢銷紀念版】

專業月餅製作大全【暢銷紀念版】

維根法式烘焙：菠菜、櫛瓜、番薯、酪梨與南瓜，用常見蔬果做出天然甜、低碳水的好吃點心！

維根法式烘焙：菠菜、櫛瓜、番薯、酪梨與南瓜，用常見蔬果做出天然甜、低碳水的好吃點心！

奧地利寶盒的家庭烘焙：讓我留在你的廚房裡！蛋糕、塔派、餅乾，40道操作完整、滋味真純的溫暖手作食譜書

奧地利寶盒的家庭烘焙：讓我留在你的廚房裡！蛋糕、塔派、餅乾，40道操作完整、滋味真純的溫暖手作食譜書

麵包製作的科學：解答所有麵包的為什麼？關於材料／製作／應用／經驗談，全面性各種麵包 疑問的解答

麵包製作的科學：解答所有麵包的為什麼？關於材料／製作／應用／經驗談，全面性各種麵包 疑問的解答

吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開（2版）

吳寶春的麵包祕笈：27年功夫‧34道麵包食譜大公開（2版）

傳統X進化 擔擔麵的風味革新

傳統X進化 擔擔麵的風味革新

日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜

日本丸龜製麵好味道，在家輕鬆做：「麵匠」藤本智美精選62道 讚岐烏龍麵食譜

羊料理：羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割，世界各地135道食譜全收錄！

羊料理：羊肉烹調技術、羊肉處理技術、羊隻部位分割，世界各地135道食譜全收錄！

香草&香料聖經：97種香料與香草．66款調和香料配方．170道美味食譜

香草&香料聖經：97種香料與香草．66款調和香料配方．170道美味食譜

手作營養親子常備料理：120道壽司飯捲。三明治點心。輕食特餐，天天都是野餐好日子

手作營養親子常備料理：120道壽司飯捲。三明治點心。輕食特餐，天天都是野餐好日子

麵的多重宇宙！49道用蔬菜製成的零極限偽麵條料理

麵的多重宇宙！49道用蔬菜製成的零極限偽麵條料理

從零開始學做菜！一次學會100道涼拌菜 套書(共2本)：KC健康廚房 從零開始學做菜+一次學會100道世界美味涼拌常備菜

從零開始學做菜！一次學會100道涼拌菜 套書(共2本)：KC健康廚房 從零開始學做菜+一次學會100道世界美味涼拌常備菜

零基礎炒飯66道：炒飯清爽少油的祕密！超詳盡炒飯攻略

零基礎炒飯66道：炒飯清爽少油的祕密！超詳盡炒飯攻略

廚刀之書：圖解料理職人愛用的廚刀文化、工藝與入門知識

廚刀之書：圖解料理職人愛用的廚刀文化、工藝與入門知識

用科學方式瞭解「熱」的為什麼？：關於食材／鍋具／烹調法／技巧應用， 各種疑問的完整解答Q&A

用科學方式瞭解「熱」的為什麼？：關於食材／鍋具／烹調法／技巧應用， 各種疑問的完整解答Q&A

歡樂節慶點心：春節、元宵節、西洋情人節、復活節、清明節、端午節、母親節、七夕情人節、父親節、中秋節、萬聖節、立冬、感恩節、臘八節、冬至、聖誕節

歡樂節慶點心：春節、元宵節、西洋情人節、復活節、清明節、端午節、母親節、七夕情人節、父親節、中秋節、萬聖節、立冬、感恩節、臘八節、冬至、聖誕節

打發，基礎的基礎（新手操作影音重點提醒版）：零基礎烘焙的第一堂課：鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點

打發，基礎的基礎（新手操作影音重點提醒版）：零基礎烘焙的第一堂課：鮮奶油、奶油、雞蛋、乳酪基本技法與糕點

私藏甜點好時光 步粉烘焙坊手作食譜

私藏甜點好時光 步粉烘焙坊手作食譜

健康養生烘焙

健康養生烘焙

為家人健康設計的烘焙指南：戒斷動物奶、麩質、精製糖、豆類，給自體免疫失調、腸道不適、慢性發炎、純素Vegan飲食者的100+道原創美味甜點食譜

為家人健康設計的烘焙指南：戒斷動物奶、麩質、精製糖、豆類，給自體免疫失調、腸道不適、慢性發炎、純素Vegan飲食者的100+道原創美味甜點食譜

果凍水晶月餅

果凍水晶月餅

孟老師的美味蛋糕卷：5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷【隨書附贈DVD*2】

孟老師的美味蛋糕卷：5種蛋糕體+5種夾心奶油餡的百變蛋糕卷【隨書附贈DVD*2】

日本人妻の無限料理：用1倍氣力變身3倍創意贏得10倍滿意

日本人妻の無限料理：用1倍氣力變身3倍創意贏得10倍滿意

立即享瘦，減醣瘦身家常菜200道：一天三餐正常吃、不必餓肚子忍耐，無壓力的自由搭配減醣餐！ (附可攜帶食材／調味料含醣量表)

立即享瘦，減醣瘦身家常菜200道：一天三餐正常吃、不必餓肚子忍耐，無壓力的自由搭配減醣餐！ (附可攜帶食材／調味料含醣量表)

土文青，洋菓子：書店頂樓的甜點師

土文青，洋菓子：書店頂樓的甜點師

低GI減脂蔬菜湯：降體脂、低熱量、刮油消肚、高纖飽足不挨餓

低GI減脂蔬菜湯：降體脂、低熱量、刮油消肚、高纖飽足不挨餓

沒時間煮？食譜女王唐娜海：240道簡單、新鮮又快速的料理＋甜點，再忙也能輕鬆煮！

沒時間煮？食譜女王唐娜海：240道簡單、新鮮又快速的料理＋甜點，再忙也能輕鬆煮！

健康發酵食品事典

健康發酵食品事典

飲食的科學135個「為什麼？」：關於營養攝取／致力減重／容易感覺疲倦／ 膽固醇過高，各種食物選擇與烹調的疑問 完整解答Q&A

飲食的科學135個「為什麼？」：關於營養攝取／致力減重／容易感覺疲倦／ 膽固醇過高，各種食物選擇與烹調的疑問 完整解答Q&A

阿浪師五星級點心教室：在家自己做點心最安心！14種萬用食材，60道天天都想吃的中式養生甜點

阿浪師五星級點心教室：在家自己做點心最安心！14種萬用食材，60道天天都想吃的中式養生甜點

《早安‧午安 Home café》69種在家也能享受的咖啡館風格餐包、早午餐、甜點、蛋糕

《早安‧午安 Home café》69種在家也能享受的咖啡館風格餐包、早午餐、甜點、蛋糕

頂尖糕點HAUTE PÂTISSERIE：收錄全球最佳糕點主廚的100道作品，集結最多MOF法國最佳職人，與世界甜點冠軍的原創糕點配方

頂尖糕點HAUTE PÂTISSERIE：收錄全球最佳糕點主廚的100道作品，集結最多MOF法國最佳職人，與世界甜點冠軍的原創糕點配方

林聰明沙鍋魚頭，家的味道

林聰明沙鍋魚頭，家的味道

MISOMARU味噌小丸子：日本首席「味噌女孩」教你95款小巧可愛、方便省時、創意多變，隨時隨地營養健康的新食法！

MISOMARU味噌小丸子：日本首席「味噌女孩」教你95款小巧可愛、方便省時、創意多變，隨時隨地營養健康的新食法！

蘿拉老師的泰菜研究室：從歷史演進看泰菜演繹，從食材到餐桌四大菜系80道料理全解構！

蘿拉老師的泰菜研究室：從歷史演進看泰菜演繹，從食材到餐桌四大菜系80道料理全解構！

湯品燉煮事典：嚴選全世界最受歡迎的湯料理，無論中式、西式、肉食、素食或海鮮，完全不藏私！

湯品燉煮事典：嚴選全世界最受歡迎的湯料理，無論中式、西式、肉食、素食或海鮮，完全不藏私！

紐約米其林餐廳不外傳的豐盛美味‧瘦身沙拉，簡單易學的81道健康沙拉、低卡義大利麵及燉飯

紐約米其林餐廳不外傳的豐盛美味‧瘦身沙拉，簡單易學的81道健康沙拉、低卡義大利麵及燉飯

【全植物飲食套書】（二冊）：《補充特定營養素的全植物蔬食料理》、《全植物飲食．營養全書》

【全植物飲食套書】（二冊）：《補充特定營養素的全植物蔬食料理》、《全植物飲食．營養全書》

圖解植物系高蛋白能量食譜：看圖備料美味速成，66種取代肉類，高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案

圖解植物系高蛋白能量食譜：看圖備料美味速成，66種取代肉類，高纖、營養、抗氧化的均衡蔬食提案

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4