島嶼飲食的濃淡體會

大稻埕滋味：迪化街食家的早餐物語

• 作者：昌正浩,傅士玲
• 定價500元
• 優惠價79折395元
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台灣豬，黑白切：日以繼夜的庶民美食

• 作者：傅士玲 (Ema Fu)
• 定價450元
• 優惠價79折355元
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蚵仔煎的身世：台灣食物名小考

• 作者：曹銘宗
• 定價390元
• 優惠價79折308元
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腰瘦好吃（夏限定）台灣文化偵探曹銘宗，帶你吃遍當季好食！【博客來獨家作者親簽版】

• 作者：曹銘宗
• 定價380元
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餐桌上的臺灣史： 歷經荷蘭、明清、日治到民國，是什麼形塑了臺灣味？你最熟悉的臺菜，「道地」跟你想的不一樣。

• 作者：鞭神老師（李廼澔）
• 定價420元
• 優惠價7折294元
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島嶼上的飯桌：大蛤飯、木瓜粄、柴把湯、老酒麵線…讓我們走進阿公阿嬤說不完的時代記憶。

• 作者：島嶼上的飯桌
• 定價500元
• 優惠價79折395元
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百攤台灣＋【百攤台灣．水彩百攤晶磚小立畫組】

• 作者：鄭開翔
• 定價1120元
• 優惠價75折840元
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台灣百年市場：從北到南，和魚夫一起探看25個流轉百年的菜市風華

• 作者：魚夫
• 定價499元
• 優惠價79折394元
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台灣味菜市場

• 作者：楊路得
• 定價450元
• 優惠價75折337元
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男人的菜市場（二版）

• 作者：劉克襄
• 定價430元
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巷弄裡的台灣味：22道庶民美食與它們的故事

• 作者：范僑芯（佐餐文字）
• 定價400元
• 優惠價66折264元
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台味飄撇：食好料的所在

• 作者：鄭順聰
• 定價380元
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台灣早餐地圖

• 作者：百香果
• 定價380元
• 優惠價79折300元
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遙遠的冰果室(2023年版)

• 作者：Hally Chen
• 定價450元
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台灣必買經典伴手禮

• 作者：以利文化
• 定價390元
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吃的台灣史：荷蘭傳教士的麵包、清人的鮭魚罐頭、日治的牛肉吃法，尋找台灣的飲食文化史

• 作者：翁佳音,曹銘宗
• 定價560元
• 優惠價79折442元
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島嶼的餐桌：36種台灣滋味的追尋

• 作者：陳淑華
• 定價350元
• 優惠價79折276元
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臺灣味道

• 作者：焦桐
• 定價380元
• 優惠價79折300元
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臺灣肚皮

• 作者：焦桐
• 定價380元
• 優惠價7折266元
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味道福爾摩莎（二週年紀念新裝書衣版 ）

• 作者：焦桐
• 定價880元
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臺灣舌頭：臺灣味道三部曲之三

• 作者：焦桐
• 定價320元
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臺灣飲食文選Ⅰ

• 作者：焦桐
• 定價280元
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臺灣飲食文選Ⅱ

• 作者：焦桐
• 定價240元
• 優惠價79折189元
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尋食記：鞭神老師的超時空台灣美食

• 作者：鞭神老師（李廼澔）
• 定價360元
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吃喝玩樂在台酒：精釀台灣生活味的13間酒廠

• 作者：李幸紋,財藝文化編輯團隊
• 定價420元
• 優惠價79折331元
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旅食小鎮：帶雙筷子，在台灣漫行慢食（下冊）

• 作者：王浩一
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• 優惠價75折270元
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台灣的米食

• 作者：翁雲霞
• 定價180元
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被誤解的老台菜

• 作者：黃婉玲
• 定價420元
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鹽選島滋味：7種鹽漬風土物產 × 8位職人用鹽心法× 10處鹽場在地故事

• 作者：蔡炅樵,林嘉琪,沈錳美,陳靜宜
• 定價450元
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清香流動：品茶的遊戲（二版）

• 作者：解致璋
• 定價600元
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呷小吃，知台味：101道台灣小吃，讓你知道在地古早味背後的故事

• 作者：沈慈雅
• 定價450元
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咱台灣的味：收錄二十六集在地溫暖人情味，是台灣最美麗的風景

• 作者：中華電視公司,胡家銘
• 定價360元
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台灣菜 的文化史：食物消費中的國家體現

• 作者：陳玉箴
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料理臺灣：從現代性到在地化，澎湃百年的一桌好菜

• 作者：蕭秀琴
• 定價380元
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臺味：從番薯糜到紅蟳米糕〈二版〉

• 作者：陳靜宜
• 定價420元
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南記行的乾貨傳奇

• 作者：邱明琴
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灶邊煮語：台灣閩客料理的對話

• 作者：陳淑華
• 定價650元
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料理風土：在往山裡去的地方，九種食材從山到海建構出客家飲食

• 作者：蕭秀琴
• 定價380元
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