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法國藍帶麵包聖經：80道經典麵包與維也納麵包配方，詳細步驟完整解說。廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄！

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甜點之王法式烘焙聖經（暢銷平裝版）：世界最佳食譜書，「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開，一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華

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糕點聖經Ⅰ+Ⅱ（套書） FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校：掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500個技巧：（基本動作˙奶油醬˙蛋糕體˙塔˙簡易甜點˙快速甜點）+（多層蛋糕˙節慶糕點˙糖果與果醬˙巧克力˙裝飾˙冰品）

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法國藍帶的究極美味乳酪蛋糕＆巧克力蛋糕：在家就能輕鬆做出風靡巴黎的人氣新食感甜點

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「果醬女王」克莉絲汀．法珀的果醬聖經：270道詳盡食譜---無化學添加物、嚐得到天然風味。自己做！享受獨特濃郁的水果芳香 （贈送限量果醬貼紙）

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巧克力聖經技巧全圖解－FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校：精準掌握巧克力的專業技術、操作技巧與必學大師級食譜

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河田勝彥的法國鄉土甜點之旅 (精裝典藏版)：甜點教父畢生珍藏－138種由法國地方風土、歷史孕育的濃醇滋味。

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志賀勝榮的麵包 Signifiant Signigié對美味的極致追求：集40年麵包製作體悟的關鍵重點，將志賀流的美味秘密 全部分享！

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法國藍帶糕點聖經：1342張詳細步驟完整解說，100道主廚精選配方。廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄！

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Bread 3rd：世界級烘焙職人聖經

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糕點聖經：150多道經典配方．超過300種製作技巧．600張步驟圖詳解．32位頂尖名廚傳授完美糕點

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PIERRE HERME超完美巧克力：經過家庭廚房實際測試，大師獨創&精準配方

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法國7大甜點師烘焙祕技全書：180道經典創意甜點，殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法，不藏私完全圖解親授！

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當代法式甜點聖經：50位法國首席甜點師Ｘ50種創作熱情與靈感Ｘ50款經典原創風味鉅獻

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典藏河田勝彥 美好的甜點時光：18個與法式甜點邂逅的故事，20道承載回憶的經典食譜，重現昨日情懷。

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Pierre Hermé 皮耶‧艾曼的糕點夢：100道經典糕點的再創新！

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巧克力全書 CHOCOLAT：380道食譜．259張照片．不論是烘焙新手或糕點專業人員，所有人必備的巧克力聖經

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大師雙重奏：大師之最Best of 皮耶艾曼 + 喬埃．侯布雄：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一圖解，體驗大師風采複製星級糕點

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糕點聖經Ⅰ（上冊）：FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校：掌握世界頂尖糕點師的絕妙食譜與1500個技巧（基本動作˙奶油醬˙蛋糕體˙塔˙簡易甜點˙快速甜點）

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烘焙聖經：美國甜點界傳奇大師的蛋糕、派、塔、餅乾、麵包和糖果

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糕點聖經Ⅱ（下冊）FERRANDI斐杭狄法國高等廚藝學校：掌握世界頂尖大師的絕妙食譜與1500個技巧（多層蛋糕˙節慶糕點˙糖果與果醬˙巧克力˙裝飾˙冰品）

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大師之最皮耶艾曼：精選收錄最具代表性的原創配方，一步驟一圖解，體驗大師風采複製星級糕點

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法國藍帶廚藝學院限量套書（6本一套）超過120年法國廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄！

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