選擇語言
English
繁體中文
简体中文
:::相關網站
回首頁
售票網
企業採購
福利平台
海外專館
博客來書店
:::會員服務|快速功能
會員登入
黃金會員
前往會員專區
我的電子書櫃
訂單查詢
瀏覽記錄
下次再買
可訂購時通知
本月獨享
可用E-Coupon
0
張
可用單品折價券
0
張
可用購物金
0
元
可用 OPENPOINT
0
點
登出
訂單查詢
購物車(
0
)
電子書櫃
繁體
活動選單
活動首頁
◉ 咖啡的一切
◉ 烘豆/選豆
◉ 手沖/拉花
◉ 萃取/杯測/虹吸
◉ 大師/咖啡學
◉ 咖啡小白請進
◉ 咖啡探店
◉ 開店|賺錢經營之道
◉ 開店|飲料冰品菜單
◉ 開店|輕食沙拉配搭
◉ 美美擺盤/餐桌攝影
⬡ 一起微醺
⬡ 葡萄酒
⬡ 威士忌
⬡ 調酒/雞尾酒
⬡ 日本酒
⬡ 啤酒/釀酒
⬟ 日日,茶日子
✧ 甜點.烘焙TOP 100
✧ 重磅聖經推薦
✧ 呂昇達
✧ 名店配方
✦ 麵包
✦ 西式點心/甜點
✦ 蛋糕
✦ 法式甜點/瑪德蓮/馬卡龍
✦ 塔/派
✦ 餅乾/糖果
✦ 巧克力
✦ 中式點心/甜點
✦ 英式甜點/司康
✦ 布丁/果凍
✦ 果醬/鬆餅
✦ 和菓子
➘ 甜點烘焙限時7折
➘ 咖啡/開店限時7折
➘ 食譜限時7折
➘ 咖啡茶酒5-66折
➘ 甜點烘焙5-66折
➘ 食譜限時5-66折
➘ 咖啡/開店限時7折
調酒的技藝:調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜,調酒師的職業養成全書
作者:
托比・馬洛尼,艾瑪・簡森
定價
850
元
優惠價
7
折
595
元
放入購物車
Herbs香草茶飲應用百科:祛寒、解暑、助消化!33種香草植物,調出180款茶飲,溫柔療癒身心
作者:
尤次雄
定價
480
元
優惠價
7
折
336
元
放入購物車
商業人士必備的紅酒素養2:頂級葡萄酒的知識與故事:想快點成為專家,就從「頂級」著手,這是世界精英的共通語言。
作者:
渡辺順子
定價
499
元
優惠價
7
折
349
元
放入購物車
世界三明治圖鑑:激發創意的無限組合,355種在地食譜,行家必備
作者:
佐藤政人
定價
680
元
優惠價
7
折
476
元
放入購物車
職人級飲品設計入門:基底製作X獨創風味X吸睛裝飾X冷熱變化,韓國人氣咖啡廳都在用的手調飲指南
作者:
金珉廷
定價
480
元
優惠價
7
折
336
元
放入購物車
世界咖啡豆烘焙履歷圖鑑:採收、選豆、烘豆、研磨、沖泡到杯測,50種精品咖啡全履歷,帶出甘、醇、酸、香
作者:
張陽燦,林怡呈
定價
299
元
優惠價
7
折
209
元
放入購物車
咖啡寶島:一島九城101室、台灣咖啡入門
作者:
Chez Kuo
定價
480
元
優惠價
7
折
336
元
放入購物車
世界咖啡地圖(暢銷修訂版)
作者:
詹姆斯‧霍夫曼
定價
1380
元
優惠價
7
折
966
元
放入購物車
行動餐車創業全攻略:從創業心法、車體改裝到上路運營,9個計劃Step by Step教你打造人氣餐車
作者:
漂亮家居編輯部
定價
550
元
優惠價
66
折
363
元
放入購物車
冠軍咖啡師 手沖咖啡哲學:銷售累積突破10萬冊!全世界最淺顯易懂的咖啡入門書
作者:
井崎英典
定價
450
元
優惠價
7
折
315
元
放入購物車
無酒精與低酒精 創意調酒&裝飾技術
作者:
石川阿佐子
定價
680
元
優惠價
7
折
476
元
放入購物車
ABC懶人瘦身蔬果汁:蘋果.甜菜根.紅蘿蔔,3種食材×每天一杯,快速瘦肚、高效減脂,喝出紅潤好氣色!
作者:
柳炳昱
定價
360
元
優惠價
7
折
252
元
放入購物車
三明治研究室暢銷典藏版:拆解層疊美味,從家常經典到進階開店,世界級三明治全收錄!
作者:
永田唯
定價
499
元
優惠價
7
折
349
元
放入購物車
Café Bach 濾紙式手沖咖啡萃取技術:咖啡之神田口護,淬鍊40年的手沖堅持!
作者:
田口護
定價
350
元
優惠價
7
折
245
元
放入購物車
餐酒搭配學:侍酒師的飲饌搭配指南
作者:
何信緯
定價
980
元
優惠價
7
折
686
元
放入購物車
有吐司就能做:超人氣食譜全收錄!輕鬆做出餡料、抹醬到層疊美味,網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治料理100+
作者:
丸子
定價
450
元
優惠價
7
折
315
元
放入購物車
天天早餐日:百萬媽媽都說讚!省時X輕鬆X超萌造型,最美味人氣食譜100+
作者:
卡卡
定價
420
元
優惠價
7
折
294
元
放入購物車
咖啡教科書:100道冰熱咖啡詳細配方200張詳盡步驟圖解!名師親自傳授,新手必讀高手指定選書!(附DVD120分鐘)
作者:
邱偉晃
定價
350
元
優惠價
7
折
245
元
放入購物車
日韓賣到瘋,熱銷千萬支!手工水果冰棒:挑選、切塊、打攪、冷凍,水果與果醬的無限延伸,顛覆想像的絕對安心冰棒派對!【隨書附贈:8支兔子冰棒模型】
作者:
尤品聰
定價
320
元
優惠價
7
折
224
元
放入購物車
開店的地點學: 三萬份大數據分析「地點」的布局戰略, 你務必要懂的街道線索。
作者:
榎本篤史
定價
390
元
優惠價
7
折
273
元
放入購物車
大師級手沖咖啡學:選豆‧烘焙‧手沖‧品飲,咖啡教父傳授沖出好咖啡的重要小細節【隨書附20支示範影片QRcode】
作者:
崔榮夏
定價
420
元
優惠價
7
折
294
元
放入購物車
微醺最美!調酒師嚴選低酒精調酒&飲品
作者:
旭屋出版編輯部
定價
550
元
優惠價
7
折
385
元
放入購物車
人氣餐飲業必備menu!無酒精佐餐飲料-自製基底、6種製作分類、創作技巧、獨創配方109道
作者:
岩倉久恵,櫻井真也,後閑信吾,亀井崇広,塚越慎之介,綠川峻
定價
400
元
優惠價
7
折
280
元
放入購物車
咖啡教父田口護 烘豆研究所
作者:
田口護,田口康一
定價
450
元
優惠價
7
折
315
元
放入購物車
深入大吉嶺,探尋頂級莊園紅茶
作者:
邱震忠,楊適璟
定價
450
元
優惠價
7
折
315
元
放入購物車
明天也來份三明治吧!
作者:
進藤由美子
定價
380
元
優惠價
7
折
266
元
放入購物車
餐飲之神教你不但能活下來,還可以再賣貴一點(套組)
作者:
金裕鎮
定價
820
元
優惠價
7
折
574
元
放入購物車
窮究台灣茶:如何選購、享受台灣茶
作者:
池上麻由子
定價
380
元
優惠價
7
折
266
元
放入購物車
茶飲世紀踏查:三大茶書之一,探源茶的誕生、流佈、風俗傳奇與不朽文藝,成就最精彩的茶典鉅著!
作者:
威廉.H.烏克斯
定價
480
元
優惠價
79
折
379
元
放入購物車
滿月珈琲店 星月食帖:明月與繁星的優雅食譜
作者:
櫻田千尋
定價
380
元
優惠價
7
折
266
元
放入購物車
瘋!立體拉花
作者:
張增鵬
定價
320
元
優惠價
7
折
224
元
放入購物車
雞尾酒的黃金方程式
作者:
渡邊一也
定價
300
元
優惠價
7
折
210
元
放入購物車
第一本從基底開始做!手調飲品BOOK【暢銷全新封面版】:自製果醬x濃縮汁x糖漿x飲品粉x水果乾基底,調出100款經典到創新的手作飲
作者:
申頌爾
定價
350
元
優惠價
7
折
245
元
放入購物車
小慢:慢活.詠物.品好茶
作者:
謝小曼
定價
480
元
優惠價
7
折
336
元
放入購物車
魔法道具・熱壓烤盤的繽紛料理秀:享受夾進各種食材、淬鍊美味餐點的樂趣
作者:
西荻Hütte
定價
350
元
優惠價
7
折
245
元
放入購物車
香檳大師萊特與你聊香檳 : 深入香檳的文化、歷史、品飲、風土、釀造與奇聞趣事品味地圖
作者:
林才右
定價
499
元
優惠價
7
折
349
元
放入購物車
出杯的勝負!芒果咖啡16年小型連鎖創業奧義與你沒想過的烘豆經濟學
作者:
王琴理,廖思為
定價
499
元
優惠價
7
折
349
元
放入購物車
37杯酒喝遍義大利:葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格,全面掌握義大利酒精華
作者:
葡萄酒大師馬克・派格
定價
580
元
優惠價
7
折
406
元
放入購物車
葡萄酒品飲教科書(特別附錄「侍酒師、葡萄酒顧問和葡萄酒專家資格檢定測驗攻略技巧」)
作者:
久保將
定價
380
元
優惠價
7
折
266
元
放入購物車
能量凍飲開店指導教本:基本技術與多采多姿花樣
作者:
根岸清
定價
500
元
優惠價
7
折
350
元
放入購物車
這樣沖就對了:100% 不敗手沖咖啡,怎麼沖都好喝!
作者:
黃琳智,江衍磊,醜小鴨咖啡師訓練中心
定價
380
元
優惠價
7
折
266
元
放入購物車
阿爾薩斯最佳酒莊與葡萄酒購買指南
作者:
劉永智
定價
990
元
優惠價
7
折
693
元
放入購物車
橘酒時代:反璞歸真的葡萄酒革命之路
作者:
賽門.J.沃爾夫(Simon J Woolf)
定價
880
元
優惠價
7
折
616
元
放入購物車
林裕森Yusen訪味集:《弱滋味》+《會跳舞的大象》
作者:
林裕森
定價
1070
元
優惠價
7
折
749
元
放入購物車
果然是好茶
作者:
張志玲
定價
250
元
優惠價
7
折
175
元
放入購物車
一定可以輕鬆學會!三明治.鬆餅.醬料100種
作者:
陳寬定
定價
260
元
優惠價
7
折
182
元
放入購物車
威士忌360°品飲學:18.6萬訂閱!專業威士忌YouTube頻「CROSSROAD LAB 」,輕鬆有趣,品嘗威士忌其實沒有這麼難!
作者:
CROSSROAD LAB
定價
450
元
優惠價
7
折
315
元
放入購物車
咖啡賞味誌(香醇修訂版)
作者:
蘇彥彰
定價
320
元
優惠價
7
折
224
元
放入購物車
Latte Art咖啡拉花:Espresso與牛奶的完美邂逅
作者:
林東源
定價
280
元
優惠價
7
折
196
元
放入購物車
雞尾酒裡面有雞尾巴嗎?海明威最愛喝什麼酒?血腥瑪麗裡面到底裝什麼?精選50款好喝、好聽又好玩的調酒故事
作者:
歐爾•斯圖爾(Orr Shtuhl)
定價
320
元
優惠價
7
折
224
元
放入購物車
咖啡吧特調技術教本
作者:
永瀨正人
定價
400
元
優惠價
7
折
280
元
放入購物車
顧盼生姿:凍齡教主顧婕的紅酒養身寶典
作者:
顧婕
定價
380
元
優惠價
7
折
266
元
放入購物車
葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
作者:
維多利亞.摩爾(Victoria Moore)
定價
1500
元
優惠價
7
折
1050
元
放入購物車
咖啡、乳酪、洋菓子 的極致饗宴套書(共2本):癮咖啡研究室 + 黃威達 極上之味和風乳酪洋菓子
作者:
張金堅,黃威達
定價
1200
元
優惠價
7
折
840
元
放入購物車