➘ 甜點烘焙５－６６折

「糕點百科圖鑑-終極版！」法國／義大利／維也納（3本優惠套書）：收錄糕點狂熱份子不能錯過的319種法國／義大利／維也納的甜點與咖啡文化，最詳盡的起源、典故與完整配方

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無蛋奶麵粉！第一次就烤出香綿生米麵包：用家裡的白米製作！自然•健康•零負擔•無麩質！純素食主義者也能享受

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德式酥菠蘿烘焙全書：經典德式奶酥的美味應用！一吃就愛的蛋糕x塔派x酥餅x麵包，奧地利寶盒的家庭烘焙

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純植甜點素學研究室：不用雞蛋、乳製品、白砂糖 完美復刻經典必吃甜點，東京純植甜點專賣店「Dragon Michiko」獨家配方！

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圓滾滾3D立體餅乾 ：免模具、捏一捏就完成！還有可愛的點心小夥伴們

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「岬屋」店主親傳 歲時和菓子基礎技法：老店職人的34款經典和菓子，輕鬆享受在家自製和菓子的樂趣！

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無蛋奶砂糖！零負擔純素甜點：低敏性食材、純植物配方、最簡單作法！健康甜點飲食新觀念，無負擔的輕療癒甜點

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迷人的發酵甜點：「檸檬與駱駝」烘焙坊的獨創配方， 不使用蛋奶的純植點心，以鹽麴、甘酒、味噌等發酵調味料當基底———樸素健康、風味獨特。

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布朗尼＆古典巧克力蛋糕 幸福魔法：使用巧克力磚及喜愛的食用油，即可創造出超值美味甜點！

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經典歐式麵包大全：義大利佛卡夏．法國長棍．德國黑裸麥麵包，「世界級金牌烘焙師」60道經典麵包食譜

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烘焙師必修！蛋糕甜點裝飾課：新創作！用「口感」來裝飾！

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手作希臘優格【全圖解】：第一本無添加優格專書！31款自製配方X28道應用食譜，直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比！

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了解原理就不會失敗！麵包入門必修課

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手工餅乾的基礎：忍不住就想烤來吃！從口感、口味、夾餡到造型，簡單做出專賣店般的美味曲奇

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麵團發酵食研室：第一本波蘭液種專門書

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手工派塔的基礎 ：只用2種基礎麵團，做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心，網路接單、小資創業都適用！

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巧克力工藝事典：品種、產地、風味、配方、技法，甜點主廚的巧克力專業指南

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裱花師 培訓教科書：就業•開店•興趣 一本引導你進入烘焙世界

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盛夏奇幻礦物甜點：晶透輕盈的迷幻色彩！結晶洋菜凍、礦石糕點、母岩慕斯雪酪、行星冰品食譜

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營養滿分零負擔！大人的起司甜點41道

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全穀蔬食烘焙時間：韓國素食專家的46種不過敏、零負擔甜點配方大公開

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荻山和也的神級麵包機食譜

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職人配方！減醣烘焙料理：天天這樣吃，體脂維持19%！從甜點、麵包到餐食，冠軍主廚的50道「速簡X美味X低負擔」私房食譜

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鹹派✕水果塔，30款法式人氣派塔：學會一款經典酥脆塔皮，做出檸檬塔、翻轉蘋果塔、雞肉蔬菜鹹派，可甜可鹹的美味

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奧地利寶盒的家庭烘焙：讓我留在你的廚房裡！蛋糕、塔派、餅乾，40道操作完整、滋味真純的溫暖手作食譜書

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東京點心教室的私房甜點配方 43道甜而不膩的居家甜點食譜

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IG氣質系時令甜點：職人私房風味手帳

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不必戒甜！纖食點心好吃零負擔：傳授不發胖點心秘訣～不使用奶油與鮮奶油，加入滿滿食物纖維

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清爽好吃！無奶油懶人烘焙甜點：因為不必用奶油，所以簡單又輕鬆！不需要奶油的55道烘焙食譜

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菓子研究家的創意馬芬：嶄新又迷人的口味、香氣和材料用法。最豪華的老師群！一次學會六位甜點大師的人氣配方

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真的簡單！第一次就烤出香濃磅蛋糕：這麼簡單製作磅蛋糕，初學者也可以立刻上手

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新手零失敗！一次學會甜點屋的15種幸福司康：不用模具就OK！輕鬆做出甜點屋等級的美味司康！小技巧創造百變食譜，一堂課變大師！

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典藏英國甜點：從傳統到新穎，104種擄獲人心的英式甜點／了解代代相傳的味道與各種甜點背後所蘊藏的故事

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愛上小烤箱：家用小烤箱讓你家廚房變成麵包店！餅乾、司康、蛋糕、瑪芬、麵包，小烤箱也能做出不輸專業的美味糕點

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用鬆餅粉做出37道美味甜點

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一罐「葡萄乾酵母」經典麵包再進化：吐司、棍子麵包、鄉村麵包

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超萌．百變造型波蘿麵包：日本媽媽獨創，可愛造型祕訣大公開，在家做出超驚豔波蘿麵包50款

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發酵：麵包「酸味」和「美味」精準掌控

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京都「CHIPPRUSON」天然酵母麵包憑什麼這麼好吃？：在IG擁有爆炸性人氣！一般食材+家用烤箱，100%重現京都人氣店招牌麵包美味

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「麵包‧麵團」完美配方精析圖解：第１位榮獲法國農業功勞騎士獎章的日本麵包職人！史上步驟圖最多、最清楚，就像觀看教學影片一樣簡單！

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Oh Meringue！Kokoma馬林糖奇想

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烘焙職人的發酵麵包糕點聖經：人氣經典品項與其發展歷程

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無奶油甜鹹餅乾　低卡少糖也好吃：添加健康食材，營養滿分零負擔！

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中島志保 紅豆餡甜點幸福滋味：紅豆餡的百變樂趣

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職人級極品果醬技法全圖解：選用在地四季食材，從單品、複合、香料、到花草佐味，封存水果精華的40種醬料配方及54種絕讚吃法！

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不需蛋&乳製品 美味磅蛋糕、派塔、鹹派

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和洋菓子幸福手帖320：特別企劃！材料以實品拍攝，大圖清晰易懂

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超有料的特製戚風蛋糕：戚風蛋糕專賣店「La Famille」不會對身體造成負擔的食譜

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手作花漾戚風蛋糕：從初學者角度出發！配方＋原理一次告訴你！

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花漾甜點六宮格：簡單六步驟就能完成！部落格點閱人次突破420 萬人！Instagram 引爆熱烈討論

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親子點心 幸福食光：與孩子開心下廚的魔法點心書

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方型烤盤烤出鬆軟戚風蛋糕：蓬鬆柔軟、口感濕潤！翻轉蛋糕、裝飾蛋糕更是令人回味無窮。

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新味和風餐後甜點料理：以大師觀點做甜點

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精緻點心DIY

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無蛋奶 不過敏 自然食材烘焙坊：蔬菜．花．辛香料．香草，用植物素材製作天然又可愛的點心

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吉川文子 鑄鐵鍋點心食驗室：彷彿施了魔法一般，呈現出食材的鮮甜美味

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第一次就擠出 夢幻花蛋糕：用輕盈奶油霜將花種上蛋糕

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不困難！繽紛綻放小擠花：將美味禮物獻給珍貴的你

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終極版糕點教科書：74道超簡單甜品＋必學超人氣蛋糕，超過1000張步驟圖解，有這本保證不失敗！

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巴黎名店BREIZH CAFE蕎麥餅&可麗餅配方大公開：從配方到煎烘技巧、摺疊法，詳細的步驟圖解與說明

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夾心巧克力的魔法饗宴：以微波爐及吹風機便能做出專家作品。製作時「無須隔水加熱及溫度計」，劃時代的技術！

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爆紅歐美日！5分鐘馬克杯蛋糕Mug Cakes【2本1套】免烤免等不求人！濃郁的爆漿蛋糕與美味的軟心蛋糕，加熱2分鐘Okay！

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完美基底 帶出蛋糕精緻美感：兼具口感和美觀性，讓蛋糕的價值大幅提升

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典藏河田勝彥 美好的甜點時光：18個與法式甜點邂逅的故事，20道承載回憶的經典食譜，重現昨日情懷。

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世界第一簡單！可愛無敵的棉花糖翻糖甜點：399張詳盡步驟圖解，3種材料、免開火、小朋友也能一起輕鬆做！

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八大烘焙師專業配方 含蜜糖甜點：繁中唯一僅見，針對糖的烘焙書

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零失敗！自宅麵包烘焙教室

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麵包使用說明書：12 種暢銷麵包的切法、烤法、吃法，專業麵包師／麵包狂熱者必備一冊！

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跟著做就好吃！家用烤箱の吐司‧麵包完美配方全書：烘焙大師的私藏食譜首度大公開，超詳細指導圖，30分鐘內完成，隔夜不變硬，晨起加熱就好吃

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我做的麵包可以賣！

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戀戀紅豆餡甜點：和洋食材搭配紅豆的極致組合

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繽紛多彩法式凍派：磅蛋糕模型輕鬆做，精緻奢華百寶盒

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甜蜜可愛琥珀糖：五彩繽紛 可以吃的寶石（附馬上可以動手製作的紙型）

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甜點師的玩美烘焙技法全圖解：800多張步驟圖、完美配方、備料簡易、居家烘焙最方便

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高上振免揉麵包教室：只要掌握攪拌、折疊、發酵三步驟，在家也能輕鬆做出健康美味麵包

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平底鍋烤出香軟手撕麵包：不需要烤箱＆模具！新手也絕不失敗的配方，70 分鐘搞定全家人的麵包！

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水量X各式粉類 鑄鐵鍋麵包：麵粉種類ｘ組合比例ｘ各式配料，混合嘗試不同粉類配方技術做成的高水量麵包。

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餐桌上的人氣甜點：網路詢問度最高！安夏司康、蛋糕、塔派、比司吉、瑪德蓮、造型餅乾…減醣烘焙也OK，超美味打卡食譜在家做

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今天來烤麵包吧！4種基礎麵糰╳53款美味麵包

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紅酒香檳Ｘ麵包 星級主廚創新科學饗宴：法式餐酒館的技巧與創意，最頂級的原創麵包料理

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無比美味，簡直就是專業等級的「燒菓子&烘烤點心」！10.3萬人追蹤，1000萬影片點閱，403張詳盡步驟圖，保證不失敗！

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3不法則 × 3層結構！華麗派塔：掌握美味配方，創新三層口感，43款超吸睛美味派塔

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台式麵包

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用小鑄鐵鍋做甜點：蛋糕、麵包、布丁到甜湯，STAUB小鍋陪你做美味甜點，一人一鍋輕鬆上桌

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一支攪拌棒，輕鬆完成超人氣糕點：蛋糕、泡芙、司康、布丁、塔派、瑪芬、冰淇淋…，省錢省空間又便利的美味配方

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浪蕩麵包魂：蔡佳男的麵包專書

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花漾美感 手作餅乾美化技巧：擄獲視覺、席捲味覺，一起來完成精緻度最高的手工餅乾吧！

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無法抗拒的法式鐵盒餅乾：極致美味的餅乾與小蛋糕60種，獨特的質感與配方，常溫糕點必學技巧

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經典米麵食

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烘焙師 培訓教科書：就業•開店•興趣 一本引導你進入烘焙世界

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豐富多元烘焙米麵食

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Kokoma的驚奇馬卡龍

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人氣名店的新感覺創作甜點

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人氣烘焙坊 起司蛋糕的壓箱絕學

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訂製韓國咖啡店的人氣甜點：來自首爾Room for cake烘焙教室的原創配方大公開

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受賞主廚味覺大革命！輕盈爽口的法式甜點：擺脫正統西點的甜膩濃重，還給味蕾清爽無負擔的感覺。

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法國藍帶廚藝學院限量套書（6本一套）超過120年法國廚藝聖殿的知識與絕竅全收錄！

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最強平底鍋蛋糕！一支平底鍋，免烤箱免模型！：濃郁軟芯、柔軟濕潤的精選配方！

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歡樂馬克杯蛋糕：不需要特別的模具，一般的馬克杯就能烤蛋糕！送禮自食兩相宜，心意滿滿的手工甜點

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