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天天都可以吃的無糖甜點:吃不胖、消水腫、穩定血糖,好做又好吃的點心
作者:
友田和子
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魔法甜點 夢幻烘焙變化研究室
作者:
太田佐知香
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孩子的第一堂手作甜點課:知道原理更有趣,不可思議的甜點科學實驗
作者:
太田佐知香
定價
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芳彤甜點日記:經典伴手禮美味饗宴
作者:
方慧珠
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繽紛夢幻彩虹甜點:幸福彩虹系+浪漫漸層系 攻佔IG的最夯打卡甜點
作者:
王安琪
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時尚甜點聖經
作者:
王森
定價
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無麩質完美烘焙:美味的無麩質食譜與科學知識
作者:
卡塔琳娜‧瑟梅莉
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初學者的糕點教科書:96種票選人氣No.1的入門糕點,看這本,保證不失敗!
作者:
矢崎美月代
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手感烘焙聖經:150道經典創意食譜×280種特選配方×800張質感圖解,烘焙技藝完全掌握(二版)
作者:
安妮卡‧曼寧
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省時不失敗の聰明烘焙法:冷凍麵團作點心
作者:
西山朗子
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純素無蛋奶烘焙小點
作者:
吳仕文,施建瑋,吳玉梅,簡維岑,崔銀庭,李秀真,游香菱
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呂昇達老師 幸福的柔軟甜點
作者:
呂昇達
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呂昇達老師的甜點日記
作者:
呂昇達
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微奢華的焦糖甜點:琥珀色の幸福感
作者:
李湘庭,陳君宜
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玄奇的玩藝Cake
作者:
林芝玄
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健康養生烘焙
作者:
林宥君
定價
350
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紅豆甜點慢食光:甜而不膩的幸福味
作者:
金塚晴子
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明明‧有點甜:施易男的50道幸福甜點,還有甜點教我的事
作者:
施易男
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蘋果甜點
作者:
若山曜子
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我的魔法甜點罐:只要1個魔法罐,就能快速變出甜點!
作者:
席琳.蒙納堤耶
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自然風味 果物甜點嚴選:嚴選15款果物,多達55種風味調製技術,簡單入手名店甜點食譜
作者:
栗山有紀
定價
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海頓媽媽的烘焙實驗廚房:吃過都會敲碗想再吃的小點心54道
作者:
海頓媽媽
定價
420
元
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醣分OFF!34道健康黃豆粉甜點麵包
作者:
真藤舞衣子
定價
300
元
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莓果甜點聖經
作者:
荒井昇,遠藤淳史,金井史章,川手寬康,栗田健治郎,小山千尋,昆布智成,高橋雄二郎,田中俊大,長屋明花,中山洋平,濱村浩,平野智久,宮木康彦,山内敦生,山内ももこ,やまだまり,渡邊世紀
定價
550
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肉桂捲技法全圖解:零基礎也學得會!從選料、調餡、擀捲到烘烤,掌握味道口感打造專屬你的大人味!
作者:
彭浩
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花花老師的減醣甜點:45款甜點X最精簡工法,可以立刻上手的夢幻食譜【隨書附贈三大好禮】
作者:
曾心怡(花花老師)
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380
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奶油減量也OK!好吃甜點巧思技法:烘焙新提案!以植物性油脂代替奶油
作者:
菊地賢一
定價
280
元
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花甜點:華麗美味的可食花甜點44品
作者:
袴田尚弥
定價
380
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300
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減醣高蛋白手工烘焙點心
作者:
黃淑馨,劉郁玟
定價
350
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TOURBILLON:楊•布里斯的陀飛輪擠花甜點聖經
作者:
楊•布里斯
定價
1200
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948
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好味豆腐+零負擔的豆腐甜點(二書合購)
作者:
鈴木理惠子
定價
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廖楷平的俬房甜點鋪
作者:
廖楷平
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360
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熊谷裕子 迷人的甜點私旅:一邊旅行,一邊跟著當地人做甜點!走訪14個地域,寫下創意巧思的特色食譜。
作者:
熊谷裕子
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320
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我在家做的專業甜點
作者:
熊谷裕子
定價
300
元
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5
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元
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野生酵母研究室:從零開始認識酵母、養酵母、做50款中西式麵點的自然發酵手記,原味零添加的好味道
作者:
蜜塔木拉
定價
650
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潘明正老師的甜點實驗室:不只說How也說Why!開店配方、技巧不藏私大公開
作者:
潘明正
定價
420
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饗艷:低GI 天然味手作烘焙
作者:
鄭玉環
定價
500
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163道五星級創意甜點:為全家大小設計的四季點心(暢銷精裝版)
作者:
橫田秀夫
定價
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私藏甜點好時光 步粉烘焙坊手作食譜
作者:
磯谷仁美
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烘焙人專屬烘焙日誌
作者:
謝岳恩(蟹老闆)
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排隊店的水果甜點在家做:水果+甜點美味秘訣大公開!
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頂尖甜點師的甜餡塔私藏作:從不輕易妥協!對於品質的堅持,讓層層美味綻放於味蕾。
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零負擔輕醣烘焙:低油麵包×低脂披薩×低卡點心,66道超滿足輕食提案
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360
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