✦ 日日喫茶｜咖啡

咖啡聖經（全新修訂版）

• 作者：安妮特．穆德維爾
• 定價550元
• 優惠價7折385元
• 放入購物車

咖啡風土學：從種子到果實，一顆咖啡豆的誕生

• 作者：傑瑞米．查倫德
• 定價599元
• 優惠價79折473元
• 放入購物車

天文學家的咖啡物理學：以全新視角剖析研磨、攪動、滲濾、萃取， 如何影響咖啡沖煮表現，完美重現理想成果

• 作者：強納森．蓋聶
• 定價680元
• 優惠價79折537元
• 放入購物車

大衛．舒默的超完美義式咖啡實作：沖煮工藝、穩定溫控、改機實務，引領義式濃縮邁入精品咖啡殿堂的傳奇經典

• 作者：大衛．舒默
• 定價550元
• 優惠價79折434元
• 放入購物車

教父級精品咖啡聖經：氣候變遷之下，從選豆到萃取的全新賞味細節，掌握未來咖啡的品飲門道

• 作者：堀口俊英
• 定價560元
• 優惠價7折392元
• 放入購物車

第四波精品咖啡學：新產區、新品種、新沖煮法，最全面的咖啡潮流聖經

• 作者：韓懷宗
• 定價790元
• 優惠價79折624元
• 放入購物車

咖啡行者的全息烘焙法（第二版）

• 作者：謝承孝
• 定價520元
• 優惠價79折410元
• 放入購物車

咖啡行者的全息烘焙法．術= Skill art: holographic roasting of coffice traveler

• 作者：謝承孝
• 定價680元
• 優惠價79折537元
• 放入購物車

【全球咖啡教父權威著作套組】（共三冊）：《咖啡沖煮的科學》＋《咖啡烘豆的科學》＋《咖啡教父史考特烘豆實作聖經》

• 作者：史考特．拉奧
• 定價1230元
• 優惠價75折922元
• 放入購物車

世界咖啡地圖（暢銷修訂版）

• 作者：詹姆斯‧霍夫曼
• 定價1380元
• 優惠價7折966元
• 放入購物車

堀口珈琲研究所の咖啡萃取科學：手沖咖啡の12堂課

• 作者：堀口俊英
• 定價550元
• 優惠價7折385元
• 放入購物車

咖啡師的咖啡師．超哥的咖啡教室：手沖、塞風、義式濃縮獨家技法，重新連結咖啡萃取與感官體驗

• 作者：陳秉超
• 定價500元
• 優惠價7折350元
• 放入購物車

咖啡豆行銷經營學

• 定價580元
• 優惠價66折382元
• 放入購物車

世界冠軍的完美居家咖啡指南──從豆子的購買、挑選、研磨、保存到沖煮，頂尖職人運用圖表與步驟，解說在家也能做出好咖啡的關鍵技巧，建立屬於你的自家風味

• 作者：詹姆斯．霍夫曼
• 定價600元
• 優惠價75折450元
• 放入購物車

藍瓶咖啡解密：從烘豆、萃取到品飲，引領全球第三波咖啡風潮的明星品牌；開業22週年紀念版

• 作者：詹姆斯．費曼,凱特琳．費曼,泰拉．達根
• 定價680元
• 優惠價79折537元
• 放入購物車

咖啡威士忌大師課：從製程、風味、調飲到餐搭，烘豆冠軍與執杯大師對談10講

• 作者：林一峰Steven LIN,陳志煌James CHEN
• 定價620元
• 優惠價79折489元
• 放入購物車

田口護的精品咖啡大全（暢銷平裝版）

• 作者：田口護
• 定價680元
• 優惠價79折537元
• 放入購物車

咖啡職人的養成：從萃取科學、器具使用、產地風味到杯測知識，專業咖啡師一定要知道的沖煮技法與開店指南

• 作者：朴營淳,朴曙瑛,崔宇成,金泰煥,朴時亨,安永瑞
• 定價650元
• 優惠價7折455元
• 放入購物車

COFETAIL！咖啡調飲研究室——寶島遶境，節氣出杯！最有台灣味的咖啡調飲指南

• 作者：王琴理、廖思為
• 定價520元
• 優惠價7折364元
• 放入購物車

21世紀咖啡聖經：跟著Coffee Review創辦人了解全球咖啡新浪潮，從一顆種子烘焙到一杯咖啡的過程及祕辛，理解跨世代咖啡科學與文化的終極指南

• 作者：肯尼斯．戴維茲
• 定價1800元
• 優惠價75折1350元
• 放入購物車

COFETAIL！咖啡調飲研究室——寶島遶境，節氣出杯！最有台灣味的咖啡調飲指南（首刷限量贈品版）

• 作者：王琴理,廖思為
• 定價520元
• 優惠價7折364元
• 放入購物車

看圖學烘豆：買豆、挑豆、烘豆、沖泡，從愛咖啡到會烘豆的自學玩家全面指南

• 作者：藍．布勞特
• 定價550元
• 優惠價79折434元
• 放入購物車

咖啡科學教室（全套合輯紀念版）：《咖啡的科學》＋《咖啡香味的科學》＋《咖啡的水科學》＋《咖啡杯測的科學》

• 作者：崔斯坦．史蒂文森,崔洛堰,魚希至,IBLINE編輯部
• 定價1950元
• 優惠價75折1462元
• 放入購物車

尋味‧世界咖啡──跟著咖啡豆的流轉傳播，認識在地沖煮配方與品飲日常，探索全球咖啡文化風景

• 作者：藍妮・金士頓
• 定價1200元
• 優惠價75折900元
• 放入購物車

新版 咖啡學 COFFEEOLOGY EXTRA：秘史、精品豆、北歐技法與烘焙概論

• 作者：韓懷宗
• 定價520元
• 優惠價79折410元
• 放入購物車

我的咖啡生活提案【經典暢銷珍藏版】

• 作者：陳春龍,賽巴斯汀．拉辛努
• 定價580元
• 優惠價79折458元
• 放入購物車

【日本咖啡時光套書】（二冊）：《京都喫茶記事》、《日本純喫茶物語》

• 作者：田中慶一,山之內遼
• 定價870元
• 優惠價75折652元
• 放入購物車

喚醒世界的香味：一趟深入咖啡地理、歷史與文化的品味之旅

• 作者：伊萊莎貝塔．意利
• 定價580元
• 優惠價5折290元
• 放入購物車

田口護分享55例咖啡館創業成功故事：深耕在地、築夢踏實，充滿人情味的新事業就此展開

• 作者：田口護
• 定價550元
• 優惠價7折385元
• 放入購物車

JBC冠軍職人寫給新手的咖啡基礎學：從生豆挑選、研磨到品飲，掌握香醇咖啡的美味祕訣

• 作者：山本知子
• 定價520元
• 優惠價7折364元
• 放入購物車

咖啡學人

• 作者：羅皓群（傑克）
• 定價500元
• 優惠價75折375元
• 放入購物車

精萃咖啡：深入剖析1 0 種咖啡器材，自家沖煮咖啡玩家最佳指南

• 作者：潔西卡•伊斯托,安德列•威爾弗
• 定價550元
• 優惠價79折434元
• 放入購物車