✦ 微醺｜酒

艾雷威事記：一個蘇格蘭小島如何創造出風靡全球的麥芽威士忌

艾雷威事記：一個蘇格蘭小島如何創造出風靡全球的麥芽威士忌

威士忌旅程再啟：因威士忌而美好的探索之旅

威士忌旅程再啟：因威士忌而美好的探索之旅

葡萄酒年份指南：探索近250年的世界名酒風味奧秘與崛起軌跡

葡萄酒年份指南：探索近250年的世界名酒風味奧秘與崛起軌跡

科學調酒聖經：調酒創作理論與技術

科學調酒聖經：調酒創作理論與技術

調酒的技藝：調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜，調酒師的職業養成全書

調酒的技藝：調製技巧 × 風味入門 × 100道創意酒譜，調酒師的職業養成全書

尋找屬於自己的12使徒（經典新版）：因威士忌而美好的探索之旅

尋找屬於自己的12使徒（經典新版）：因威士忌而美好的探索之旅

生活裡的葡萄酒課：跟著遊牧尋酒師，開啟無框架品飲餐搭之樂

生活裡的葡萄酒課：跟著遊牧尋酒師，開啟無框架品飲餐搭之樂

從科學的角度玩調酒：雞尾酒瘋狂實驗室

從科學的角度玩調酒：雞尾酒瘋狂實驗室

癮型人的調酒世界

癮型人的調酒世界

老派雞尾酒指南

老派雞尾酒指南

Wine Folly看圖精通葡萄酒：讓人一目瞭然的專家級品飲指南

Wine Folly看圖精通葡萄酒：讓人一目瞭然的專家級品飲指南

布根地葡萄酒──酒瓶裡的風景【三版•含全區海報】

布根地葡萄酒──酒瓶裡的風景【三版•含全區海報】

威士忌101款品飲圖鑑

威士忌101款品飲圖鑑

品酒的風味演算：從個人喜好出發，精準推薦你更多喜愛酒飲的科學指南

品酒的風味演算：從個人喜好出發，精準推薦你更多喜愛酒飲的科學指南

漫畫葡萄酒小史：法國酒莊口耳相傳之書，品酒一本通，認識連法國人都驚訝的葡萄酒前世今生

漫畫葡萄酒小史：法國酒莊口耳相傳之書，品酒一本通，認識連法國人都驚訝的葡萄酒前世今生

琴酒天堂：好奇調酒師系列

琴酒天堂：好奇調酒師系列

專業調酒瘋玩計劃：跟著調酒師喝調酒、玩調酒、練品味，不用喝掛也能成為懂酒知識青年

專業調酒瘋玩計劃：跟著調酒師喝調酒、玩調酒、練品味，不用喝掛也能成為懂酒知識青年

咖啡調酒微醺術：77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜，小心上癮！

咖啡調酒微醺術：77款世界調酒大師的咖啡雞尾酒創意酒譜，小心上癮！

葡萄酒宅神：我在侍酒師世界臥底學到的事

葡萄酒宅神：我在侍酒師世界臥底學到的事

查爾斯．麥克萊恩的威士忌聖經：風味術語．酒廠祕辛．歷史典故．感官評測．品鑑訣竅；威士忌教父風靡全球的164支蘇格蘭威士忌全事典

查爾斯．麥克萊恩的威士忌聖經：風味術語．酒廠祕辛．歷史典故．感官評測．品鑑訣竅；威士忌教父風靡全球的164支蘇格蘭威士忌全事典

酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經：490道雞尾酒譜＋110項基酒知識，當代調酒師及酒吧經營者必備工具書，居家品飲升級指南！

酒神舒曼AMERICAN BAR調酒聖經：490道雞尾酒譜＋110項基酒知識，當代調酒師及酒吧經營者必備工具書，居家品飲升級指南！

世界烈酒入門（暢銷紀念版）：全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌，調酒配方，行家工藝精神一飲入魂

世界烈酒入門（暢銷紀念版）：全面認識蒸餾酒產地、原料、生產方式、暢銷品牌，調酒配方，行家工藝精神一飲入魂

Wine Folly：看圖學葡萄酒

Wine Folly：看圖學葡萄酒

葡萄酒的一切：宇宙與你只有一杯酒的距離，從必備知識到餐酒搭配，完全解析葡萄酒的風味祕密【獨家附贈「Vinxper智慧侍酒師電子醒酒器」折價券】

葡萄酒的一切：宇宙與你只有一杯酒的距離，從必備知識到餐酒搭配，完全解析葡萄酒的風味祕密【獨家附贈「Vinxper智慧侍酒師電子醒酒器」折價券】

餐酒搭配學：侍酒師的飲饌搭配指南

餐酒搭配學：侍酒師的飲饌搭配指南

無酒精與低酒精　創意調酒＆裝飾技術

無酒精與低酒精　創意調酒＆裝飾技術

葡萄酒大師MW教你喝出精華：33杯喝遍法國+37杯酒喝遍義大利（套書限量加贈MW品酒手冊）

葡萄酒大師MW教你喝出精華：33杯喝遍法國+37杯酒喝遍義大利（套書限量加贈MW品酒手冊）

新手品飲必收！喝懂威士忌&咖啡套書：《威士忌旅程再啟》+《咖啡威士忌大師課》

新手品飲必收！喝懂威士忌&咖啡套書：《威士忌旅程再啟》+《咖啡威士忌大師課》

日本威士忌全書（1923－2023日威百年完整收藏版）

日本威士忌全書（1923－2023日威百年完整收藏版）

工藝琴酒全書：歷史、製程、全球夢幻酒款與應用調酒

工藝琴酒全書：歷史、製程、全球夢幻酒款與應用調酒

一杯入魂！調酒師的修煉與思考：酒杯裡的有價技術解密、酒譜創作與酒吧苦甘日常

一杯入魂！調酒師的修煉與思考：酒杯裡的有價技術解密、酒譜創作與酒吧苦甘日常

世界葡萄酒地圖50週年全新增訂第八版

世界葡萄酒地圖50週年全新增訂第八版

學會品飲威士忌：產區風土歷史和入門賞味指南，新世代威咖的養成專書

學會品飲威士忌：產區風土歷史和入門賞味指南，新世代威咖的養成專書

調酒法典：基酒公式X配方組合 X 進階技法，350+風格酒譜全解析

調酒法典：基酒公式X配方組合 X 進階技法，350+風格酒譜全解析

世界威士忌地圖(全新增訂版)：深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌

世界威士忌地圖(全新增訂版)：深度介紹全球超過200家蒸餾廠與750款威士忌

日本雞尾酒：渡邉匠與金子道人的創作哲思

日本雞尾酒：渡邉匠與金子道人的創作哲思

威士忌的科學（暢銷新版）：從穀物發酵到蒸餾的煉金術，遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典

威士忌的科學（暢銷新版）：從穀物發酵到蒸餾的煉金術，遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典

日本雞尾酒：關西崛起

日本雞尾酒：關西崛起

世界威士忌 嚴選150款：WORLD WHISKY IMPRESSION 150

世界威士忌 嚴選150款：WORLD WHISKY IMPRESSION 150

葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗

葡萄酒與料理活用搭配詞典：彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法，拆解食材與葡萄酒的人文風土，A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗

喝遍義大利II品種漫遊：Aglianico、Barbera、Canaiolo⋯⋯深入20 大區酒廠與莊園、體驗超過 120 個葡萄酒品種，連結地方風土深度指南

喝遍義大利II品種漫遊：Aglianico、Barbera、Canaiolo⋯⋯深入20 大區酒廠與莊園、體驗超過 120 個葡萄酒品種，連結地方風土深度指南

酒徒之書：喝懂、喝對！威士忌老饕的敢言筆記

酒徒之書：喝懂、喝對！威士忌老饕的敢言筆記

美國威士忌全書：11名廠 × 6製程 × 250年發展史 讀懂美威狂潮經典之作

美國威士忌全書：11名廠 × 6製程 × 250年發展史 讀懂美威狂潮經典之作

生命不可過濾──葡萄酒的返本之路

生命不可過濾──葡萄酒的返本之路

執杯大師的威士忌酒食風味學：從108支酒體驗餐酒搭化繁為簡的品飲樂趣

執杯大師的威士忌酒食風味學：從108支酒體驗餐酒搭化繁為簡的品飲樂趣

如何品嘗啤酒：走進杯中的世界

如何品嘗啤酒：走進杯中的世界

我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修 完整典藏版】

我的葡萄酒生活提案【全新改訂增修 完整典藏版】

林裕森Yusen訪味集：《弱滋味》+《會跳舞的大象》

林裕森Yusen訪味集：《弱滋味》+《會跳舞的大象》

日本威士忌全書：崛起中的威士忌品牌、傳奇蒸餾廠與品飲及投資指南（暢銷增訂版）

日本威士忌全書：崛起中的威士忌品牌、傳奇蒸餾廠與品飲及投資指南（暢銷增訂版）

微醺最美！調酒師嚴選低酒精調酒＆飲品

微醺最美！調酒師嚴選低酒精調酒＆飲品

漫畫葡萄酒1+2套書

漫畫葡萄酒1+2套書

法國葡萄酒地圖：愛酒人最想探究的法國15大經典產區，85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析，循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路！

法國葡萄酒地圖：愛酒人最想探究的法國15大經典產區，85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析，循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路！

看圖學酒：125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識（暢銷平裝版）

看圖學酒：125張圖表看懂世界酒飲的製造科學、品飲技巧與關鍵知識（暢銷平裝版）

大師調酒課：超過300種人氣酒譜X經典技法，打造世界級雞尾酒圖解全書

大師調酒課：超過300種人氣酒譜X經典技法，打造世界級雞尾酒圖解全書

威士忌品飲全書：從歷史、釀製、風味、產區到收藏、調酒、餐搭，跟著行家融會貫通品飲之道

威士忌品飲全書：從歷史、釀製、風味、產區到收藏、調酒、餐搭，跟著行家融會貫通品飲之道

喝遍義大利（暢銷紀念版）

喝遍義大利（暢銷紀念版）

威士忌的科學：從穀物發酵到蒸餾的煉金術，全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛

威士忌的科學：從穀物發酵到蒸餾的煉金術，全面揭開征服全世界最多人味蕾的飲品秘辛

我的威士忌生活提案【全新增修．完整典藏版】

我的威士忌生活提案【全新增修．完整典藏版】

圖解雞尾酒技法：日本冠軍調酒師傳授正統調酒技法與味覺設計，從橫濱、銀座酒吧經典酒款到創意水果調酒，76支酒譜打穩基本功，調出自我流派。

圖解雞尾酒技法：日本冠軍調酒師傳授正統調酒技法與味覺設計，從橫濱、銀座酒吧經典酒款到創意水果調酒，76支酒譜打穩基本功，調出自我流派。

葡萄酒的風味（暢銷紀念平裝版）

葡萄酒的風味（暢銷紀念平裝版）

漫畫葡萄酒：從零開始，情境式理解，不須強記，史上最有趣的葡萄酒學習之路

漫畫葡萄酒：從零開始，情境式理解，不須強記，史上最有趣的葡萄酒學習之路

癮型人乾杯問答101：漫遊調酒世界不NG

癮型人乾杯問答101：漫遊調酒世界不NG

新版威士忌學：簡史、原料、製程、蒸餾、熟陳、調和裝瓶，追尋完美製程的究極之書

新版威士忌學：簡史、原料、製程、蒸餾、熟陳、調和裝瓶，追尋完美製程的究極之書

侍酒師的餐酒搭配練習課：酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習，讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家

侍酒師的餐酒搭配練習課：酒學教授以圖解規劃10週、15堂課、100道練習，讓你自學成為葡萄酒、啤酒與烈酒的料理搭配專家

新世紀日本威士忌品飲指南【暢銷紀念版】：深度走訪各品牌蒸餾廠，細品超過50支經典珍稀酒款，帶你認識從蘇格蘭出發、邁入下一個百年新貌的日本威士忌。

新世紀日本威士忌品飲指南【暢銷紀念版】：深度走訪各品牌蒸餾廠，細品超過50支經典珍稀酒款，帶你認識從蘇格蘭出發、邁入下一個百年新貌的日本威士忌。

自然酒【最新修訂版】：從有機農法、自然動力法到最純粹天然的葡萄酒世界

自然酒【最新修訂版】：從有機農法、自然動力法到最純粹天然的葡萄酒世界

葡萄酒的一切：宇宙與你只有一杯酒的距離，從必備知識到餐酒搭配，完全解析葡萄酒的風味祕密

葡萄酒的一切：宇宙與你只有一杯酒的距離，從必備知識到餐酒搭配，完全解析葡萄酒的風味祕密

威士忌尋道之旅：日本威士忌中的職人精神與美學之道

威士忌尋道之旅：日本威士忌中的職人精神與美學之道

酒食酒分：50款銘柄清酒玩味台北15家餐酒館

酒食酒分：50款銘柄清酒玩味台北15家餐酒館

P9叢書 格蘭菲迪鑑賞攻略中英文版

P9叢書 格蘭菲迪鑑賞攻略中英文版

蘇格蘭威士忌：品飲與風味指南

蘇格蘭威士忌：品飲與風味指南

典藏葡萄酒世界地圖

典藏葡萄酒世界地圖

超級葡萄酒大辭典A-Z：最完整搜羅全球葡萄酒品種、產地、酒莊、品牌、年份、評鑑、選購方針及飲用方式的葡萄酒知識大全

超級葡萄酒大辭典A-Z：最完整搜羅全球葡萄酒品種、產地、酒莊、品牌、年份、評鑑、選購方針及飲用方式的葡萄酒知識大全

37杯酒喝遍義大利：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握義大利酒精華

37杯酒喝遍義大利：葡萄酒大師教你喝出產區、風土、釀酒風格，全面掌握義大利酒精華

世界酒莊巡禮：精選100支美好年代葡萄酒，獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配

世界酒莊巡禮：精選100支美好年代葡萄酒，獨家品酒筆記與推薦中華料理搭配

開瓶：裕森的葡萄酒飲記（經典修訂版）

開瓶：裕森的葡萄酒飲記（經典修訂版）

世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論

世界白蘭地：歷史文化・原料製程・品飲評論

100支酒與我和他和你

100支酒與我和他和你

弱滋味──開瓶之後，葡萄酒的純粹回歸（經典修訂版）

弱滋味──開瓶之後，葡萄酒的純粹回歸（經典修訂版）

香檳時光──品種、釀造、產區、酒款、品飲、餐搭、故事，享受香檳必備指南

香檳時光──品種、釀造、產區、酒款、品飲、餐搭、故事，享受香檳必備指南

環遊世界八十杯：橫跨五大洲經典酒款，一杯接一杯展開世界品飲之旅

環遊世界八十杯：橫跨五大洲經典酒款，一杯接一杯展開世界品飲之旅

啤酒品飲聖經

啤酒品飲聖經

我的琴酒生活提案

我的琴酒生活提案

漫畫葡萄酒2：零基礎品酒養成記！從釀造原點拆解品飲技術，史上最強的餐酒搭配祕笈

漫畫葡萄酒2：零基礎品酒養成記！從釀造原點拆解品飲技術，史上最強的餐酒搭配祕笈

國家地理：世界琴酒地圖：從原料、產地、製作程序到風味，最全面的終極琴酒指南

國家地理：世界琴酒地圖：從原料、產地、製作程序到風味，最全面的終極琴酒指南

百富鑑賞攻略

百富鑑賞攻略

阿爾薩斯最佳酒莊與葡萄酒購買指南

阿爾薩斯最佳酒莊與葡萄酒購買指南

橘酒時代：反璞歸真的葡萄酒革命之路

橘酒時代：反璞歸真的葡萄酒革命之路

查爾斯．麥克萊恩的麥芽威士忌大全：品評筆記、購買訣竅、收藏技巧、投資指南，暢銷26年不敗經典！

查爾斯．麥克萊恩的麥芽威士忌大全：品評筆記、購買訣竅、收藏技巧、投資指南，暢銷26年不敗經典！

愛酒家的蘇格蘭威士忌講座：酒迷為酒迷們所寫的單一麥芽威士忌專書，100間蒸餾廠的巡迴試飲之旅

愛酒家的蘇格蘭威士忌講座：酒迷為酒迷們所寫的單一麥芽威士忌專書，100間蒸餾廠的巡迴試飲之旅

蘇格蘭威士忌的奇幻迷宮：親自走訪蘇格蘭，購入200款威士忌，豪飲遍嚐，最真實的第一手品飲報告！

蘇格蘭威士忌的奇幻迷宮：親自走訪蘇格蘭，購入200款威士忌，豪飲遍嚐，最真實的第一手品飲報告！

叛逆的葡萄：踏上珍稀葡萄酒旅程

叛逆的葡萄：踏上珍稀葡萄酒旅程

會跳舞的大象：裕森的葡萄酒短篇（經典修訂版）

會跳舞的大象：裕森的葡萄酒短篇（經典修訂版）

Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書

Gin & Tonic琴通寧雞尾酒完美調配全書