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自己釀:DIY釀醬油、米酒、醋、紅糟、豆腐乳20種家用調味料
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甜點師完美技法全書:85道法國甜點一學就會,CAP專業證照輕鬆Get! ( 附QRcode影片)
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冷萃咖啡學:用時間換取水滴、冰滴、冰釀的甘醇風味
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這才是釀造醋:釀對了才有保健效果,蔬果穀物醋自釀手冊
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走進森林,和奶奶一起做法國甜點:59道北法鄉村甜點,品嚐歐洲的田園日常
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釀酒2:薑酒、肉桂酒、茶酒、馬告酒、竹釀酒,蒸餾酒與浸泡酒基礎篇
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徐茂揮,古麗麗
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有蛋就好吃【116道百變蛋料理神筆記】(學做菜的第一本書)
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台灣胃看香港餐桌:五感體驗異鄉食,藏於飲饌踏查裡的思與念
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酒杯裡的世界史(全新插畫版)
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快吃快拌麵:用現成調味料快速做出油香、醬香、素食、異國風味乾拌麵
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告訴我你吃什麼,我就知道你是誰: 吃速食長大的一代不知道的食物真相
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漁家女兒的魚鱻食帖2:常備菜、方便醬、魚系便當、甜鹹點、鍋料理、烤箱菜,原來魚鱻還能這樣吃!
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假日有時也想輕鬆煮! (日本食譜書大獎獲獎料理家教你用13種常備食材,變化出86道美味早午餐,讓你充滿期待,心情愉悅!)
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酒食聖經:食物與酒、咖啡、茶、礦泉水的完美搭配,73位權威主廚與侍酒師的頂尖意見(出版11週年修訂版)
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日本長銷經典!宮崎正勝的飲食世界史(全套三冊)
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發酵聖經(上):蔬、果、穀類、根莖、豆類
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吃出健康瘦:30萬粉絲追隨見證、開課秒殺,韓國最強減重女王瘦身22kg不復胖食譜大公開!101道高蛋白低碳水,3天速瘦,簡單易做,好吃才會成功的減重料理
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瘋玩鑄鐵鍋【暢銷經典版】: 隨便煮煮就好吃,美味秒殺!
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一個人的優雅煮食: 咩莉的160道料理風景
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租小套房還硬要煮: 當初房東交代只能煮水餃泡麵跟燙青菜。
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租小套房還硬要煮
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韓國飲食的素顏:從泡菜到蔘雞湯,形塑韓國飲食文化的100個事典
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Staub鑄鐵鍋料理全書:原汁原味肉料理不失敗
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My First Home Baking挑戰第一次在家烘焙:餅乾、瑪芬、蛋糕、麵包、免烤箱烘焙及兒童烘焙共48道,超過8000萬人認證,絕對不會失敗的食譜
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法國7大甜點師烘焙祕技全書:180道經典創意甜點,殿堂級大師夢幻逸作+獨門技法,不藏私完全圖解親授!
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Amyの私人廚房10分鐘出好菜(套書):下班後快速料理+一日兩餐快速料理
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下飯便當菜:最適合帶便當、不變味、好下飯的美味菜色(二版)
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免疫力UP!「鹽漬檸檬」萬能調味料活用食譜強勢回歸:加速新陳代謝╳抑制血糖上升╳排毒美肌等15大功效80道好菜打造不易生病的體質(暢銷新版)
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輕鬆打造完美廚藝:新手變大廚的20項關鍵技法&120道經典料理【三版】
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一學就會!法國人氣甜鹹點&經典名菜:70道法國媽媽家傳配方,餐桌必備家常好味道,人人在家也能輕鬆做
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美味健身便當食作課:人氣IG健身料理女孩的54道精選食譜,便當常備菜x豐盛早午餐x能量點心,不節食、不挨餓,無壓力改造體態
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擬真糖花極致美學:從基礎技法、配色到初中高階花型、蛋糕裝飾、比賽用花,揭開糖花的美麗秘密
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增肌減脂!運動前後快速料理:Amyの私人廚房X好食課營養師團隊教你超省時美味健身餐!
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五星級自慢家常菜:小預算做出驚奇滋味,美味配方+烹調一點訣+簡單擺盤,自家料理華麗升級!
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Staub鑄鐵鍋料理全書:澎湃海鮮料理不失敗
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森林裡的法國食年(收藏冬春):十年飲食全記錄,跟著當地人下廚吃飯,以家常料理詮釋季節更迭以及法式鄉村生活
作者:
陳芓亮Liang Chen
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烘焙新手必備的第二本書(暢銷紀念精裝版):140道不失敗超人氣麵包全圖解
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胡涓涓(Carol)
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烘焙新手必備的第一本書(暢銷紀念精裝版):120道超簡單零失敗的幸福甜點
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胡涓涓(Carol)
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百變塔派研究室:零失敗教作&美味配方,從皮到餡無限組合,在家做出開店級塔派!
作者:
莊雅閔
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450
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自然擬真!威化紙花藝術:英式糖花、蛋糕裝飾都適用的手作花型技巧
作者:
CIAO SUGAR ART 邱盈瑄
定價
480
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