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Eataly義大利飲食聖經:經典料理、食材風土、飲食文化,連結產地與餐桌,帶你吃懂義大利!(暢銷平裝版)
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奧斯卡.法利內蒂
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油畫技法全書:從范艾克至今的油畫基礎知識、配方與操作專業實務
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澤維爾・德・朗格萊
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L’INCAL印加石(首刷附贈B5海報)
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尤杜洛斯基
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圖解西洋經典餐瓷器全書:從歷史、藝術、工藝、名窯、品牌到應用、鑑賞與收藏,西洋瓷藝愛好者必備指南
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加納亞美子、玄馬繪美子
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小矮人全書Gnomes(特價收藏版)
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威爾.海根
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甜點之王法式烘焙聖經(暢銷平裝版):世界最佳食譜書,「甜點之王」Jacquy Pfeiffer不藏私技巧與心法公開,一本書傳承大師正統法式烘焙技藝精華
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賈奇.菲佛,瑪莎.蘿絲薛曼
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FLORA英國皇家植物園最美的植物多樣性圖鑑:深入根莖、貼近花果葉,發現生命演化的豐富內涵
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DK編輯部
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大衛.霍克尼語錄與最新畫作:春天與訊息海外精印套書(共兩冊)
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大衛.霍克尼,馬丁.蓋福特
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全魚解構與料理:採購、分切、熟成、醃製,從魚肉、魚鱗到內臟,天才主廚完整分解與利用一條魚的烹飪新思維,探究魚類料理與飲食的真價值
作者:
喬許・尼蘭德
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世界咖啡地圖(暢銷修訂版)
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詹姆斯‧霍夫曼
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印象派全書:一本書看懂代表畫家及300多幅傑作,依時序了解關鍵事件與重要觀念,全面掌握一場藝術革命運動的演進全貌
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薇若妮卡.布呂葉.歐貝爾托
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59棵大茶樹呼喚:十年不覺茶山夢
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張耀
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尋味‧世界咖啡──跟著咖啡豆的流轉傳播,認識在地沖煮配方與品飲日常,探索全球咖啡文化風景
作者:
藍妮・金士頓
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瑜伽修習必備:《艾揚格瑜伽修習寶典》+《看圖著色瑜伽體位與解剖自學指南》
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艾揚格,凱莉.索洛瓦
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香氛學:氣味、芳香、香水,探索人類最私密的嗅覺感官世界
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Gestalten出版社
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布根地葡萄酒──酒瓶裡的風景【三版•含全區海報】
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艾揚格瑜伽修習寶典:大師親授體式精要,360°全方位步驟解析,幫助練習者持續走向身心整合的健康之路
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艾揚格
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中醫經典套書:《尋回中醫失落的元神》+《簡明人體經絡與常用穴位圖冊》(暢銷經典版)
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潘毅,靳士英
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葡萄品種全書:世界釀酒葡萄品種全方位風味指南
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奧茲.克拉克,瑪格麗特.蘭德
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花繪物語:畫筆下的植物學
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亞德里安娜.皮克
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肉品聖經+鹽油酸熱
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亞瑟・凱納,莎敏.納斯瑞特
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范毅舜
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莎敏.納斯瑞特(Samin Nosrat)
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雨果.帕特,安伯托.艾可(序),馬蒂亞斯.艾那爾德(序),皮耶.裴朱(序),馬丁.奎內恩
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法國葡萄酒地圖:愛酒人最想探究的法國15大經典產區,85張地圖、2,600年的釀酒史、品種與土壤分析,循序漸進走上引人入勝的法國葡萄酒之路!
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朱爾.高貝特潘,亞德里安.碧昂奇,查理.加羅斯
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傑拉德‧M‧艾克曼,格雷頓‧帕利許
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Fou de Pâtisserie瘋甜點自學全書:法國超人氣甜點雜誌精選40位頂尖主廚無私傳授85道名店級配方&職人技巧,打造出地表最強法式甜點工具書
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克萊兒.比瓊
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巴黎女人這樣過:《巴黎女人的幸福哲學》+《巴黎女人時尚聖經.10年優雅進階版》
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伊內絲.法桑琪,蘇菲.嘉雪,奧爾加.塞庫利克
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葡萄酒與料理活用搭配詞典:彙集世界知名釀酒人、侍酒師、主廚專業心法,拆解食材與葡萄酒的人文風土,A to Z建立美好的餐酒架構與飲食體驗
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維多利亞.摩爾(Victoria Moore)
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肉與奶的美味奇觀:《肉品聖經》+《乳酪聖經》
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亞瑟・凱納,崔斯坦・希卡爾
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世界料理解構聖經•暢銷平裝套書版(上下不分售.拆封不退)
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Marabout編輯部
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芙勒.歌達
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法國葡萄酒(暢銷紀念版)
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Edwin Soon
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貝聿銘全集
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菲力浦.裘蒂狄歐,珍妮.史壯
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改變歷史的人類發明:機器、樂器、武器、鐵路
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艾力克‧查林,喬爾‧利維,比爾‧勞斯,菲利浦‧威爾金森
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白銀鏨刻的世紀:歐洲銀器的三百年輝煌之路
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頂級酒莊傳奇3
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劉永智
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頂級酒莊傳奇2
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劉永智
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