食趣食光

我把冰箱變財庫！從採買到食材管理與收納，讓我省錢投資、環島旅行，還減重12公斤 (電子書)

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你好土我好菜：三菜一湯，跟著節氣過日子 【二版】 (電子書)

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就這麼簡單！世界冠軍親授 「4：6法」手沖奧義全解析 煮出令人上癮的好咖啡 (電子書)

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深夜小酌！下酒菜研究所：157道搭酒最對味的新食感小菜 (電子書)

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快速上桌的低醣餐，日本營養師的163道減脂食譜自由配 (電子書)

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會調醬就超會煮！647：從家常菜到異國料理，在家也能複製大廚手藝，最值得永久保存、經典不敗的調味料與醬汁全書 (電子書)

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一鍋到底做菜真簡單：運用平底鍋、湯鍋、電鍋，只要2步驟烹調，一次品嚐世界鍋物、主食、宴客佳餚與點心，也適合做調理包及便當菜！ (電子書)

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正確冷凍解凍，預備菜快速上桌：【全圖解】330種食材保鮮×33道簡易食譜，鎖住營養美味／零剩食／回家就開飯 (電子書)

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映畫的料理：從吉卜力動畫到《深夜食堂》、《舞伎家的料理人》，從小津安二郎、黑澤明到是枝裕和，28部日本映画╳60道經典食譜 (電子書)

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生活裡的葡萄酒課：跟著遊牧尋酒師，開啟無框架品飲餐搭之樂 (電子書)

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懶人食譜500道×最快2步驟開飯：【日本年度食譜大賞冠軍】省時省錢！活用現有食材，新手也能變出多國料理 (電子書)

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咖啡小學堂寶典 (電子書)

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維根法式烘焙：菠菜、櫛瓜、番薯、酪梨與南瓜，用常見蔬果做出天然甜、低碳水的好吃點心！ (電子書)

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跟著日本人這樣喝居酒屋全圖解：酒品選擇、佐菜搭配、選店方法一次搞懂，享受最在地的小酌時光 (電子書)

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調味料瘦身法：兩週重整「易胖味覺」！日本保健師教你三餐吃飽又燃脂 (電子書)

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唯美韓系鮮奶油蛋糕解構全書：鬆軟蛋糕體X風味夾層X質感抹面X擠花裝飾，JOY’S KITCHEN的38款名店訂製款配方 (電子書)

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親愛的，今天吃什麼？【愛妻料理的N種靈感】#食材不變×菜色百變 #保證掃盤食譜！ (電子書)

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美味助攻！最強雞胸肉瘦身減脂食譜150選：高蛋白、低脂肪、低醣質，從即食包到經典菜色，增肌減脂滿足口腹的蛋白質減肥法！作法快速又簡易，懶人也能輕鬆煮 (電子書)

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打破料理常規的終極美味100道：從經典家常菜、異國料理、晚酌必備到甜點輕食，超實用創意食譜全收錄 (電子書)

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野菜鹿鹿的慢活餐桌：30道好滋味X好朋友的療癒故事 (電子書)

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日本媽媽的法式餐桌：預約不到的家政婦，私藏61道法式家常菜 (電子書)

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會開瓦斯就會煮(3)【就是這個味！】蟬聯暢銷榜100週•大象主廚感恩鄉親100道大放送！ (電子書)

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漫畫葡萄酒小史：法國酒莊口耳相傳之書，品酒一本通，認識連法國人都驚訝的葡萄酒前世今生 (電子書)

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大稻埕滋味――迪化街食家的早餐物語 (電子書)

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當台灣電鍋遇上日本料理家：顛覆對傳統電鍋的想像！從主食、小菜到甜點的創意美味，全部一鍵搞定！ (電子書)

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腰瘦好吃（夏限定）台灣文化偵探曹銘宗，帶你吃遍當季好食！ (電子書)

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主廚級黃金比例調醬祕技全圖解：110種食材運用X740種醬料作法！從海鮮、肉類、蔬菜到米飯麵食，家常料理全解構！大廚不外傳的一菜多吃萬用調味法！ (電子書)

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日本專賣店的話題貝果：3種口感、55款變化，隨心所欲變換滋味！ (電子書)

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古早味台式點心圖鑑：原型食材&糖製點心、麵粉類點心、涼水甜湯、冰品，在地惜食智慧與手工氣味，作夥呷點心！ (電子書)

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每餐只做1道菜：用一只平底鍋成就一盤美味，65道世界料理天天開飯 (電子書)

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烘焙原理：藝術與科學的美妙碰撞（掌握烘焙過程的化學作用，擁有創新與調整配方的能力） (電子書)

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食在日本：從高檔料理到街邊小吃，深入日本的廚藝殿堂 (電子書)

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葡萄酒的一切：宇宙與你只有一杯酒的距離，從必備知識到餐酒搭配，完全解析葡萄酒的風味祕密 (電子書)

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日本媽媽的超省錢肉料理：專家教你從挑肉、備料到烹煮，把3種常見肉品，變身306道主菜，快速、下飯、清爽、便宜、健康！ (電子書)

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古早味台式點心圖鑑：米製點心、澱粉類點心，在地惜食智慧與手工氣味，作夥呷點心！ (電子書)

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京都阿嬤的100道手路菜：千年歷史沉澱之下，一道又一道暖心料理 (電子書)

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吃飯沒？：探訪全球中餐館，關於移民、飲食與文化認同的故事 (電子書)

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西餐餐桌禮儀．究極品味的科學 (電子書)

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3步驟 X 3香料　印度風香料咖哩終極食譜：東京咖哩番長幫你丟掉咖哩塊，掌握關鍵技巧，在家就能做出正宗多變的印度風味！ (電子書)

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來一匙世界甜點史：食譜古籍觀察 佐 風味料理演變，揭開甜點蘊藏的百年歷史趣聞與時代意義 (電子書)

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職人級飲品設計入門：基底製作Ｘ獨創風味Ｘ吸睛裝飾Ｘ冷熱變化，韓國人氣咖啡廳都在用的手調飲指南 (電子書)

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每天都想吃的正餐沙拉：52道主廚私房料理X 34款特調醬汁，當季食材變化出你的專屬美味 (電子書)

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法式料理聖經 (電子書)

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和MASA一起吃幸福便當：最適合料理新手の106道不失敗完美比例便當菜【暢銷典藏版】 (電子書)

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魔汁原味mojocoffee (電子書)

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在家輕鬆做餐廳必點菜：掌握關鍵調味、省略繁複手法！明星主廚教你用常見食材Ｘ家常技巧，重現50道各國美味料理 (電子書)

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山坡上的料理小教室：從土鍋白飯、取出汁，到三餐四季的基礎和食，48則主理人的共學筆記 (電子書)

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愛妻瘦身便當(暢銷紀念版)：貝蒂教你料理新手也能輕鬆搞定，好吃、不胖、吸睛、低卡便當，110道料理健康剷肉1年16公斤 (電子書)

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料理家的萬用淋拌醬：用5種自製「黃金比例醬料」輕鬆調味，端出103道美味蔬菜、肉蛋魚、主食料理 (電子書)

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鑄鐵鍋做下飯菜──我愛Staub鑄鐵鍋，讓人胃口大開的常備菜譜 (電子書)

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staub鑄鐵鍋湯料理：煮出食材天然原味，150道天天都想喝的暖心美味 (電子書)

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手工派塔的基礎：只用2種基礎麵團，做出美味甜鹹派、法式布丁塔、千層點心，網路接單、小資創業都適用！ (電子書)

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新世紀日本威士忌品飲指南【暢銷紀念版】：深度走訪各品牌蒸餾廠，細品超過50支經典珍稀酒款，帶你認識從蘇格蘭出發、邁入下一個百年新貌的日本威士忌。 (電子書)

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COFETAIL！咖啡調飲研究室——寶島遶境，節氣出杯！最有台灣味的咖啡調飲指南 (電子書)

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島內移民 (電子書)

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餐餐30克高蛋白料理 :9位營養師設計，銅板價也能輕鬆做出美味增肌餐 (電子書)

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完美擺盤：163種裝飾手法、55道料理、725張圖解步驟，布局設計×色味搭配×菜單規劃，輕鬆營造Fine Dining精緻感 (電子書)

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有吐司就能做：超人氣食譜全收錄！輕鬆做出餡料、抹醬到層疊美味，網路詢問度最高的甜鹹吐司與三明治料理100+ (電子書)

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裸食日常：不只是裸食，還有舊金山灣滋養我的這些那些 (電子書)

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主廚級西式肉料理：西餐經典主菜！1000張步驟圖解6大類肉品，從食材選擇、配料佐搭、醬汁運用、烹調技法到擺盤呈現，讓你輕鬆在家做出餐廳級美味！ (電子書)

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MASAの不失敗完美比例便當菜特集－－主食、主菜與副菜的美味配方提案 (電子書)

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HOT DOGS的進化、發想與創意組合：榮獲日本IFFA金獎！肉腸製作、商品化策略、食材的原創變化，初學者與專業廚師都不能錯過！ (電子書)

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君幸食（吃好，喝好）：最懂中國吃的英國美食作家，一場貫穿古今的中餐盛宴 (電子書)

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補充特定營養素的全植物蔬食料理：60道豐盛蔬食，為你打造營養均衡的美味餐桌 (電子書)

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安柏帥煮廚房 (電子書)

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餐桌上的調味百科〔2024暢銷改版〕：就是那個「味」！掌握道地風味的完美醬料烹調事典 (電子書)

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品酒的風味演算：從個人喜好出發，精準推薦你更多喜愛酒飲的科學指南 (電子書)

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錢滾錢的冰箱小財寶：買菜抓寶生錢術，想變瘦、省時煮一次滿足（特別企劃：不專業主婦的AI老公設計學） (電子書)

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職人配方！減醣烘焙料理：天天這樣吃，體脂維持19%！從甜點、麵包到餐食，冠軍主廚的50道「速簡X美味X低負擔」私房食譜 (電子書)

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MASA，你好！可以教我做菜嗎？【暢銷典藏版】：106道好吃又讓人安心的1人份料理配方 (電子書)

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法朋風味全圖鑑：翻書學搭配，看圖懂技巧，112種蛋糕體、夾心、奶餡、香緹…，掌握味道口感與視覺的最佳組合關鍵！ (電子書)

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Vegan無肉新食尚！全植物蔬食料理100道 (電子書)

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田野裡的古早味：醃梅子、漬醬菜、釀米麴、做腐乳……阿嬤古傳的料理智慧 (電子書)

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新手OK！若山曜子的甜點烘焙時光：一個烤模就能製作的不失敗小點心 (電子書)

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職人級餅乾關鍵配方：世界甜點冠軍秒殺課程大公開！一次掌握美式餅乾、奶油餅乾、夾心餅乾、包餡餅乾全技法 (電子書)

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手工餅乾的基礎：忍不住就想烤來吃！從口感、口味、夾餡到造型，簡單做出專賣店般的美味曲奇 (電子書)

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大衛．舒默的超完美義式咖啡實作：沖煮工藝、穩定溫控、改機實務，引領義式濃縮邁入精品咖啡殿堂的傳奇經典 (電子書)

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一上桌就秒殺！在家做出70道收服孩子的餐廳級料理 (電子書)

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極品肉料理廚房：部位用途×備料處理×烹調技法，在家做出專業級美味 (電子書)

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餐桌上的日本史(全新插畫版) (電子書)

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盒子甜點【分層全圖解】：第一本多層次盒子蛋糕&水果奶酪杯專書！從蛋糕體烘焙、內餡製作到組合裝飾，簡單做出團購秒殺級美食！ (電子書)

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漫畫葡萄酒2：零基礎品酒養成記！從釀造原點拆解品飲技術，史上最強的餐酒搭配祕笈 (電子書)

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手作希臘優格【全圖解】：第一本無添加優格專書！31款自製配方X28道應用食譜，直接吃或做成甜點、鹹食都美味無比！ (電子書)

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日本料理餐桌禮儀．究極品味的科學 (電子書)

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主餐級麵包料理：烘焙職人的10大歐式麵包製法與吃法，教你做出67款開放式三明治&咖啡館早午餐！ (電子書)

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世界冠軍主廚的宇宙級美味義大利麵：獨家秘技不失手！義式經典麵食×下酒小菜×百搭醬料×佐餐甜點 (電子書)

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農夫主廚的餐桌：感受田園四季日常，享用美好的原味料理 (電子書)

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香檳：絕美的氣泡 (電子書)

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不妥協的純植物烘焙 (電子書)

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來烤肉吧！：74種醬料、161款風味烤品，從小家庭到多人派對，運用炭火、烤箱或平底鍋，都能夠享受獨特又多樣化的BBQ！ (電子書)

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池田愛實 職人免揉湯種麵包：出身藍帶學院麵包師，教你摺疊麵糰，就能得到40＋鬆軟有嚼勁的麵包 (電子書)

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江口和明令人無法抗拒的美味甜點課：日本人氣甜點主廚傳授的獨家秘訣，新手也能做出經典甜點 (電子書)

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開動了！日本料理小知識放題 (電子書)

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今天也要好好吃飯：從料理到上桌，細細品味美食背後蘊含的故事與智慧 (電子書)

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香檳：至高的工藝 (電子書)

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梁瓊白中菜料理一本通 (電子書)

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漫畫葡萄酒：從零開始，情境式理解，不須強記，史上最有趣的葡萄酒學習之路 (電子書)

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教父級精品咖啡聖經：氣候變遷之下，從選豆到萃取的全新賞味細節，掌握未來咖啡的品飲門道 (電子書)

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咖啡師的咖啡師．超哥的咖啡教室：手沖、塞風、義式濃縮獨家技法，重新連結咖啡萃取與感官體驗 (電子書)

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竹科宅男的週末食堂：精選１００道吃得健康、回歸食材原味的異國料理，及餐酒推薦 (電子書)

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