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鮮香麻辣正川味:用常見香料製作超實用川味調料,烹調出怪味、魚香、乾燒、椒麻等千滋百味的川菜,熱菜、涼菜通通有,不只開胃下飯,更大呼過癮! (電子書)
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綠金.茶葉文明史:從喜馬拉雅山、圖博、雲南到阿薩姆,穿梭帝國談判桌與茶農辛勤間,轉動現代工業、經貿發展與醫療應用齒輪的隱形推手 (電子書)
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威士忌的科學(暢銷新版):從穀物發酵到蒸餾的煉金術, 遍訪全球三大洲、19個產地和55家酒廠的威士忌全事典 (電子書)
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崔斯坦.史蒂文森
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琳達公主的廚房筆記:擺脫料理白癡變身廚房公主的保證書,75道讓你免去冤枉路邁上廚藝成功大道! (電子書)
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路邊烤肉風格野炊食譜 (電子書)
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營養美力!萬用鍋研究室2:為夾心世代女性們貼心設想的餐桌營養學!飲食是妳最好的保養 (電子書)
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JJ5色廚 張智櫻
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咖啡威士忌大師課:從製程、風味、調飲到餐搭,烘豆冠軍與執杯大師對談10講 (電子書)
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好茶千年秘密 (電子書)
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天婦羅之神:和食巨匠的職人信念 (電子書)
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一定可以輕鬆學會! 三明治‧鬆餅‧醬料100種 (電子書)
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手創餅乾101道周老師的美食教室:100%安全食材,1000張步驟圖,Cookies + Biscuits輕鬆作 (電子書)
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絕品雞尾酒研究室 5支基酒×4種基本技法×3組方程式,隨心所欲調出452款世界級經典雞尾酒 (電子書)
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